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母親節快樂之我印象中的土媽媽


 

粉紅粉紅的母親節,從上個月月底就感受到濃濃的商業母親節的壓力與氛圍,大家都有被喚起愛媽媽的意識嗎~

土女今天來分享與土耳其媽媽們的相處經驗,把土媽媽們分成幾種類別,看看世上的媽媽都是一樣的 嗎?

 

土耳其的媽媽們

Turkish Women at Marmaris Bazzar
在台灣,媽媽們有百百款而且比例都差不多,好像無法一概而論說大多是什麼什麼型。不過一想到土耳其媽媽們,就會有一股相當一致且濃烈的感受是什麼濃烈之後再說,接著腦海裡就飄出笑容可掬身形肉肉的阿姨(Teyze),然後場景應該是廚房、在客廳或陽台啃瓜子不然就是超市。這或許是刻板印象,還是有許多很時尚的媽咪啦,不過土媽媽們的形象太鮮明,也可能跟早期所受的教育有關,他們依舊留有許多「媽媽該做的事」這種想法,女孩是女孩,結了婚之後就會有許多世俗賦予的「媽媽套件」必須安裝!

套件的細節要包含:

  1. 出得廳堂入得廚房
  2. 溫良恭儉讓
  3. 稱職的丈夫粉絲與支柱
  4. 耐操耐磨的好媳婦
  5. 對兒女們無私無盡的奉獻

世上絕大多數的媽媽們或多或少都會經歷這些過程,但是神奇的是「母親」這個角色,總是讓人關關難過關關過!土耳其女人們在時代往前的路上還是擁有很樸實與傳統的形象。

 

土耳其媽媽分類包

神廚娘

Gözleme
土媽媽的招牌大概都是「猛猛做飯」,他們能做的飯菜可以費上他們一整天,光是要列買菜清單就可以做一本辭海。先不論手藝,土耳其菜中有很多是相當費工的菜餚,需要從麵團開始揉或是不斷地攪拌、搓揉、烘烤、反覆燉煮,但是大多數的土媽媽們都駕輕就熟,不見為難。土耳其婦女們的手藝,真的得給他們一個大拇指,記得每次土耳其朋友來訪的時候,最期待他們帶來媽媽做的食物當伴手禮,像是自家製的葡萄葉捲(Sarma)跟春捲系列(Börek),還有小米的涼拌菜,這些買外面的固然美味但是媽媽做的通常味道更好,也不會有放很久不新鮮的問題。

餵食機

Turkish Fest London 2013 - 01
土媽媽有個很大的特徵,就是擔心你吃不飽,可是通常你都吃超飽!!!總之就是ye ye ye(噎噎噎)吃吃吃狂吃猛吃,不能停下吃!如果這個不吃那個不吃很容易傷到他們的心,會讓他們反省自己是不是做得不好,所以以我們東方人的性格,避免媽媽心碎都會硬著頭皮吃到肚皮撐才能停下來。

保暖控

Birkenstocks with Candy Corn Socks
土耳其人好喜歡在外吹風在內悶瘋,熱愛戶外開車一定要開窗吹風(有的人是為了省錢)可是只要進到室內空間,就不能受一點寒!第一,在家不穿襪子或拖鞋。第二,洗完頭不馬上吹乾。第三,穿膝蓋以上的小短褲。第四,外套不拉拉鍊。X!不可以~此時就會召喚出保暖控土媽媽糾察隊出動。馬上會用「Üşürsün~~~~~」無限播放,到你達到完美保暖的裝備為止。

媽寶樂

Kitchen
土耳其媽媽很樂於當的兒女奴,程度有點像是我們這裡的祖父母對孫子一般,什麼都是「你放下,我來就好!」,這並不代表他們就是放縱寵溺孩子的父母親,但把當寶的程度不會輸,最常發生這個感受的情況就是看見土耳其男生朋友(成年的單身漢)在家裡起來就有飯吃、吃飽有茶喝、碗盤衣服媽來洗、出門還有媽媽燙好的衣服、回家乾淨的床單已準備好。這時,妹妹或是姐姐可能在參加「新娘研習營」⋯⋯明明他們在外面都自己做的啊⋯⋯

編織手

Handicraftswomen
土媽媽還有一個很明顯的特徵 ,編織,當然不是大家都會編地毯,是說他們的手很巧,土耳其有種傳統的「Oya」蕾絲編織技巧,之前在日本的編織迷圈也曾風靡過一陣子。這種用針線打出來的花樣可以做成桌巾或是吊飾耳環,有時會做成花環,雖然乍看沒什麼,但仔細摸摸還有觀察就會知道這些媽媽手打的作品相當細緻可愛,最棒的是他們還會打小嬰兒的襪套手套相當柔軟可愛。

 

以上是土女有關土媽媽的經驗印象整理報導。

 

結論:天下的媽媽都是一樣的~

以上這些症頭,似乎你的我的他的媽媽都可以搭上邊,擔心你的全身上下裡裡外外,媽媽真的不囉唆,他們愛很多~~~(「等你有天當了爸媽就知道!」縈繞在耳)總之⋯⋯

母親節快樂

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Zeren

政大土文系畢,自此在土耳其圈打滾,謝天謝地謝爸媽,至今滾出了三本書、一個網站。自以為可以把土耳其發揚光大,讓他鹹魚翻身。現在要把鳥仔腳伸入媒體界、旅遊界還有文化界,如果土耳其紅了,也就欣慰了。

旅遊咖20170210-03

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