【土耳其東南部】絕妙美食與開心果之都 加濟安泰普(Gaziantep)
到了土耳其東南部有座不可錯過的大城市:加濟安泰普(Gaziantep),講到美食與開心果,他的代表性是全國都知道的!本篇重點整理觀光焦點,提供給大家安排時參考。
土女時代編輯部
到了土耳其東南部有座不可錯過的大城市:加濟安泰普(Gaziantep),講到美食與開心果,他的代表性是全國都知道的!本篇重點整理觀光焦點,提供給大家安排時參考。
最近土耳其的性別暴力事件頻傳,其中不乏許多駭人聽聞的案件,因此土耳其人在社群發起「實踐伊斯坦堡公約(#istanbulsözleşmesiyaşatır)」聲援,整理除了疫情之外大家需要關心的焦點。
距離上一次到土耳其已經多久了呢?有點距離有點大的土耳其,自疫情爆發實施一連串禁令後,當地人的日常生活是如何?回頭看這段時間有什麼改變?我們向土耳其朋友們發出疑問,陸續收到大家的心得與大家分享。
繼續介紹2020年Netflix(網飛)上其他新的土耳其電影或是影集。《明日單程列車》翻拍波蘭電影,看兩個陌生男女在同一車廂中交換彼此對感情的執念。《愛的入門課》跟青春洋溢的高中生,反覆探索各種愛的面向與自我價值。
土耳其地中海岸重要的大城市安塔利亞(Antalya),受歡迎的觀光景點,阿斯班多斯劇場(Aspendos Tiyatrosu)絕對上榜,堪稱整個安納托利亞地區最完整的古羅馬劇場。
土耳其有一種常見的「sucuk」香腸,是經常出現在輕食中的配料,早餐、熱壓吐司、三明治、漢堡等,無所不在。那麼這是一種什麼樣的香腸呢?吃起來大概是什麼滋味?
卡普洛出生在古都布爾薩(Bursa) 1998年他以自己的名字作為品牌進軍時尚界,之後他參加各地的時裝週,當然包含巴黎時裝週。除了經營自己的品牌,他也同時擔任NetWork創意總監、培養年輕設計師,在土耳其可見多家ARZU KAPROL專門店。
這一條一條的白色粉,乍看下都很像我們熟悉的米粉,但與我們的吃法是截然不同!流傳於中東、土耳其、巴爾幹的傳統點心,卡達耶夫(kadayıf)、庫內費(künefe)意想不到的和東方人胃口?