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從頭說起關於土耳其浴(Hamam)的知識 下集


本篇同時刊載與換日線

上集是關於是關於土耳其浴的背景知識介紹,下集就是比較實際的應用知識,要去體驗現代土耳其浴的話,步驟跟注意事項有哪些?有哪些有名的土耳其浴場?

 

土耳其浴周邊用品

稍微介紹洗土耳其浴時會用到一些固定的用具,其中可見土耳其的特產與歷史。

搓澡手套(kese)

hamam kese

用來去角質跟癬的粗布手套,市面上有販售,使用時有個技巧才搓得出來,搓洗時必須是用清水,通常比較好的浴場都是一人一塊用完即丟,如比較在意個人衛生的人也可以自行購買攜帶至浴場。

土耳其式浴巾(peştemal/peştamal)

轉自 pestemalcom產品照

柔軟的土耳其多用途編織巾,材質有棉、亞麻、絲等等的差異,大部分是純棉製,有快乾的特色,土耳其人除了拿來當浴巾之外還會用在沙灘、小蓋毯等等,經典花色是紅色條紋格,下擺有流蘇。

橄欖皂(hamam sabunu)

在浴場使用的肥皂是橄欖油為基底製作的肥皂,通常是白色一小片,味道大同小異,外面也會以土耳其浴肥皂之名販售。

泡泡袋(köpük torbası)

一種長形中間是細細的網袋,泡進肥皂水後起來晃動收進空氣後,推擠就可以製造出細密的泡沫。

 

現代土耳其浴體驗

這邊會稍微講得間單一些,細節可以直接連結至專文了解:土耳其浴(Hamam)脫胎換骨五步驟

土耳其浴場提供的服務不只是洗澡,現在因為變成休閒三溫暖的概念,所以還會有一些美甲、除毛、按摩等等五花八門的項目,但大家想要體驗的「傳統土耳其浴」是包含搓澡(kese)、泡泡按摩(köprük masajı)兩項。首先,要在大廳的櫃檯事先選定服務內容,接著會拿到更衣室鑰匙與土耳其式浴巾(peştemal)以及拖鞋。進入更衣室後,將貴重物品收好,並褪下衣服僅著內衣褲,用浴巾包好穿著拖鞋出來等候服務人員。

服務人員會是搓澡負責人,會領著進入浴室,在浴室內就會將浴巾擺在一旁,專注十幾分鐘躺在中心的大理石平台上休息,讓熱蒸氣幫助打開全身的毛孔,同時調整呼吸。之後服務人員會讓你躺在平台的一邊或是坐著,從旁邊的水槽舀出熱水沖濕全身。

*以下給大家欣賞下疫情期間的土耳其浴(很跟上時事

Embed from Getty Images

沖完水之後,會開始第一階段的搓澡,在打濕的身上由服務人員套上土耳其浴專用的搓澡手套,開始全身上下正面背面搓,將表皮的髒污搓出。

Embed from Getty Images

沖完水後是第二階段的泡泡按摩,用泡泡袋放盡橄欖肥皂水中,起來左右撈空氣,將袋口縮緊,往身上擠壓,就會從網袋中出現大量的細密泡泡,全身抹勻,重點按壓大約15分鐘後沖水。最後依據個人需求服務人員也可以洗頭跟洗臉。

Embed from Getty Images

完成後可以繼續留在裡面,或者去蒸氣室,不然就會包好浴巾到外面交誼廳喝茶休息。請注意全程要記得補充水分以免昏倒。

 

觀光客的使用說明

對初次挑戰土耳其浴的朋友們有幾點提醒:

  1. 飯店的土耳其浴跟外面老浴場的還是不同,端看個人需求,飯店要當作純粹的SPA項目,老浴場是全套專門店。
  2. 洗土耳其浴不免會裸露上半身,服務人員也會碰觸到身體,如有同行朋友,也會看見彼此。
  3. 土耳其浴場正常都是男女分開,但有些專做觀光客或者是服務人員有限的飯店浴場就可能發生混浴情況,請務必問清楚。
  4. 土耳其浴場價格根據浴場等級、服務項目、城市消費水準都有不同,沒有所謂的全國公定價,有名的浴場都有網站可比較。
  5. 皮膚敏感的人在搓澡後可能會有起疹子的狀況,在搓洗時如有不適也要即時反應。
  6. 有些過程不會像去SPA一樣都很舒服,去角質會粗粗的、沖水可能不會太溫柔等等,是正常的。
  7. 可攜帶個人保養品,在浴後使用。

 

伊斯坦堡最有名的土耳其老浴場

許蕾姆蘇丹公共浴場(Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı)

16世紀興建的浴場,是奧斯曼帝國鼎盛時期所建,以蘇萊曼大帝的皇后許蕾姆蘇丹為名,就在著名的聖索菲亞旁,是帝國最有名的建築師錫南設計建造,一度關閉,2008年開始修復,如今才得以重現土耳其浴文化。

官網:https://www.ayasofyahamami.com/

克勒曲・阿里帕夏土耳其浴場(Kılıç Ali Pasha Hamamı)

同樣也是16世紀的浴場,一樣是錫南的作品,裡面經過全新的整修而成如今的高檔浴場,這裏的現代化其實感覺不太出來古董的痕跡,但服務與整潔都很到位,有體驗文可以參考。

官網:https://kilicalipasahamami.com/

賈奧盧土耳其浴場(Cağaloğlu Hamamı)

建於1741年,是奧斯曼帝國最後建造的一間浴場,從古老時代運作至今,門口掛有許多國際名人的照片,這裏被評為死前必去的地點之一,內部裝潢很古典,可以看出來是長期受到良好維護的浴場,男女入口在不同街上,要注意。

官網:https://tr.cagalogluhamami.com.tr/

全貝利塔什土耳其浴場(Çemberlitaş Hamamı)

舊城區另一座有名的老浴場,1584年就作為浴場運作到今時今日,是世界上最老的公司之一。這是建築師錫南作品,隱身在接近有頂大市集的街上,男女入口在不同處,是十分有歷史價值的浴場。

官網:https://www.cemberlitashamami.com/

附上賈奧盧土耳其浴場影片參考:

以上就是關於土耳其浴的許多背景知識,推薦大家嘗試一次,這種有人幫你洗澡的經驗,可不是處處都有喔!當然伊斯坦堡還有不少浴場,不過為了避免有意料之外的經驗,一定要事前做功課,以免壞了這個特別的機會。

 

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