【甜點】土耳其八寶粥-阿須類(Aşure)
想不到土耳其也有類似八寶粥的甜點! 「Aşure」是一種傳統點心,裡面包含豐富的堅果穀物、果乾還有幾顆豔紅的石榴。可以在甜品店裡看見他,原來這背後有著穆斯林的一段故事呢。
想不到土耳其也有類似八寶粥的甜點! 「Aşure」是一種傳統點心,裡面包含豐富的堅果穀物、果乾還有幾顆豔紅的石榴。可以在甜品店裡看見他,原來這背後有著穆斯林的一段故事呢。
「純真博物館」(The Museum of Innocence, Masumiyet Müzesi)是諾貝爾文學獎2006年得主奧罕‧帕慕克(Orhan Pamuk)首部愛情小說,也是帕慕克10多年來盡心打造的博物館。
阿瑪西亞(Amasya)距離首都安卡拉東北方約三百二十公里,是個坐落在黑海沿岸高山上的小鎮。阿瑪西亞的氣候,非常適合種植水果,尤其以蘋果最為出名,也因此阿瑪西亞有了蘋果小鎮的稱號。
本以為特拉布宗室友能帶我回家,她卻因為必須準備考試哪都不能去。另一個朋友找我去了黑海,黑海區域氣候、風景跟台灣非常相似,為了在頗受好評的餐廳吃晚飯,我們淋著雨,從自以為浪漫的午後海邊漫步醒來,迷了兩個半小時的路⋯⋯
尼克薩爾(Niksar)隸屬於托卡特(Tokat)省,是一個距離安卡拉東北方440公里的歷史小城。西臺、波斯、希臘、拜占庭、賽爾柱和鄂圖曼帝國,都曾在尼克薩爾留下歷史的足跡。