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【伊斯坦堡】伊斯坦堡深度遊-5大當地市集

Dec.10 2015 by

要了解一個地方的飲食文化,最好的方式就是走到當地的市集看看,當季、當地、手工、新鮮就是傳統市集的關鍵字。伊斯坦堡每週就有超過200個市集(Pazar/巴札),市集不只賣蔬菜水果或熟食,還可以找到各種家庭用品、衣服首飾,大巴札/有頂大市集也叫做巴札,但他不是我們本篇要講的「當地人」市集,那是一個「觀光」市集。

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