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土耳其老祖先运动-油脂摔跤(Yağlı Güreş)上集


文:Zeren

一些耸动的标题会说:土耳其「抓鸟」运动?!

因为在看这项运动时,会三不五时看见两个壮汉,死命地,想要把手伸进对方的裤子里。

yagli gures

 

像是骑脚踏车一般的国民游戏:摔跤(Güreş)

跟许多土男说到摔跤,他们看起来是「喔喔喔我们小时候常在玩的啊」、「拜托这土耳其国粹」的脸,基本上提到摔跤大概都有点想法,街访的大叔曾说,小时候每到家族聚会,只要在场有年龄相仿的男生,长辈们甚至会说:「去!去花园摔跤一会儿。」哇这简直跟我们这里的父母说:「来跟表哥一起去骑个脚踏车。」一样,可见对他们来说,摔跤真的是从小玩到大的「游戏」而不是一种特殊运动。

 

摔跤/角力的背景

摔跤或说「角力」这项运动,算是最早出现的人类运动之一,公元前的奥运就已列为竞赛项目,随着时代的演进,世界各国也发展出不同形式的摔跤运动,若有关注这项运动的人,就会知道目前国际上正式的比赛分为「希罗式(或称古典式;英语:Greco-Roman wrestling)」与「自由式(英语:Freestyle wrestling)」,算是一种竞技运动。另外「摔角」就算是一种娱乐性的表演,像是电视转到后面几台会出现擂台上戴面具的选手,用华丽转身飞踢那样子的才是「摔角」。

Oil wrestling match in the gardens of the Sultan's Palace
土耳其人这么爱这种肉搏运动,在国际赛事的表现上,常常都有不错的成绩。根据夏季奥运的纪录土耳其在角力的累积奖牌数是全世界第四名,也是每次最被期待的国家队之一,2016年的里约奥运土耳其就有一位金牌选手,也是该年土耳其唯一个金牌。

 

关于油脂摔跤(Yağlı Güreş)

回归正题,摔跤中具有土耳其独特性就是「油脂摔跤」,土耳其总说摔跤是他们的运动,而这油脂摔跤的历史也是非常久的,周边国家也可以看到类似的竞技。土耳其祖先从中国北方一路迁徙到小亚细亚,在这片土地上认识了橄榄油后,让他们与其他游牧民族产生的不同,例如在料理中使用橄榄油,吃橄榄以及利用橄榄油制作产品等等,油脂摔跤也是其中一件特别的影响。

油脂摔跤顾名思义,便是要「油油的」,这项运动需要消耗大量的橄榄油,橄榄油相传是古代战士的保护油,在这项运动中变成了增加难度与变数的因素,由于这项运动实在太特别了就让我们分为几项来介绍吧!

 

油脂摔跤手的装备

皮裤(Kıspet/Kispet):使用水牛皮或是小牛皮制成,因为是皮的没什么弹性,基本上都是要订做的,随着摔跤手成长改变也需要更换,前面会用一条非常粗的绳子调整腰部紧度,屁股上会用金属打上所属的单位与名字。年纪比较小的选手是可以穿着布的裤子(Pırpır),成本比较低也比较软。

两种裤子穿上后在膝盖下方都需要另外绑绳子,防止裤子掉下来,皮裤的话内里要加一层布,保护皮肤。

yagli gures

 

油脂摔跤重要角色

大头目/大长官(Ağa):在现代比赛中,这个其实就是比赛的赞助者,所以时常是有钱人担任,「Ağa」的头衔会拥有一年,每次比赛中会选出下一届,没有参选身份限制,出价高者获得。每场比赛都有自己的「Ağa」,是一种象征多于实用功能的角色。

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摔跤手(Pehlivan):所有参加比赛的摔跤手都叫做「Pehlivan」,在摔跤手之中有不同的等级,从9岁到40几岁都有,20岁以下的选手要在比赛前去报到量体重分等级,20岁以上的则以上次纪录的阶级区分,在重要比赛如能获胜就可以向上晋级,最高等级称作「Başpehlivan」,这个等级的摔跤手有许多都是各种赛事的角力冠军出身,也只有赢过这个等级的摔跤手才会是大赛上的真正的冠军。

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大会司仪(Cazgır):这个角色的声音会贯穿全场,除了宣布各种比赛状况之外,也会带领大家进行比赛的祷告,所以他们常常口沫横飞,嘴里念念有词,不时说一些跟阿拉(Allah)相关的词汇。

裁判(Hakem):一场比赛会有非常多裁判,主裁判(Kule Hakemleri)会坐在视野好的看台上,其他裁判(Meydan Hakemleri)则会在场地里每组选手旁边。比赛两人一组场地上会同时有非常多组进行,所以需要的裁判数量也会很多,当出现争议时会向请台上的裁判们裁定。

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擦眼人(Bezci):「Bez」是「布」的意思,由于全身都是油,油若流到眼睛中可是相当刺痛的,不过现在的比赛中已经没有这样的人物了,改为由裁判带着卫生纸,当摔跤手有需求时可以征得对手同意跟裁判要来擦眼,因为这会影响比赛,所以更加谨慎。

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倒油人(Yağcı):橄榄油会装在有长嘴的壶中,让摔跤手倒在身上,现在比较小的比赛则是改为有一区既可淋浴也可倒油,让大家自助服务,自己倒油(Yağlanma)。

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鼓乐队(Davul-Zurna Ekibi):每场正式的比赛都会有一对鼓乐队,乐队在不同仪式与比赛间都会奏乐,或是陪着大长官或是地方首长绕场,一般会有鼓手跟唢呐手,演奏的曲目也有分别,不过会以战争时的军乐风格为主。

 

油脂摔跤比赛场地

举办油脂摔跤比赛的场地有一个特殊名称,叫「Er Meydanı」,「Er」的词意中有「勇敢的男人」、「英雄」、「军人」的含义,也就是非常阳刚的意思。通常比赛场地会是一片大草地,四边围绕着看台,有一侧会设有裁判台(Hakem Kulesi)以及一处给大长官(Ağa)与重要贵宾的座位区。

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以上就是油脂摔角的介绍上集,由于实在是太多可以讲的,请继续收看后面关于比赛过程的介绍!

 

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