土耳其料理，被称为是世界三大菜系之一，有着丰富的独特家常菜，大大展现中东风味，也和阿拉伯美食有着密不可分的关系。不管是土耳其或阿拉伯食物，隐藏的中东味可是会让人一尝就上瘾的致命美味。

说到土耳其食物，一定不会错过美味多汁又令人新奇的旋转烤肉！其实旋转烤肉不只在土耳其，在邻近的阿拉伯世界和希腊也有类似的料理，在台湾耳熟能详的「沙威玛」便是阿拉伯版的土耳其旋转烤肉呢！带你一探究竟他们密不可分的美味关系吧！

椰枣是被穆斯林称为生命之树的果实，日常生活中绝对少不了它，在中东地区随处可见。椰枣总是让人难以抗拒，不但吃起来甘甜多汁又很有营养价值。带你一探究竟被称为中东最受欢迎食物之一的椰枣世界。

土耳其人因为太爱喝茶，无时无刻都会有喝茶的念头，就有很多茶馆因应人们的需求而生。也不在意小茶馆简陋的装潢与环境，只要他们能送上一杯热呼呼的浓红茶，就心满意足了！卖茶的人在土耳其人口中称作「Çaycı」，直译就是「茶人」。

果干为什么在土耳其那麽常见？土耳其果干为什么能举世闻名？我想这和他们的历史传统以及地理气候有关。台湾和土耳其水果干有差吗？土女时代介绍土耳其最佳天然食品，美味又健康！还是最棒的伴手礼。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）的统计，欧盟、中国、阿根廷、土耳其和美国占有全球最大蜂蜜产量。其中，土耳其的蜂蜜产量为全球第三，土耳其产的蜂蜜也是有名的香甜、浓醇。土耳其蜂蜜来自中部安那托利亚山林区、马尔马拉周围山区，甚至在土耳其东北的卡尔斯也能找到品质良好的蜂蜜。

喝茶的习惯在中华文化中已经流传许久，从唐朝陆羽的《茶经》开始，到后来十五世纪茶种传到西方，在世界上各个气候适宜的地方都种起了茶树。

土耳其必吃什么？看这篇就对了！好好做个观光客、背包客、自由流浪者whatever，在土耳其的旅程中搜集这些土到不行的项目，绝对土、绝对值得尝试。但，要跟好土女才能找到最棒的选择喔！

现在出国，许多人会选择去当地超市选购五花八门的零食当做伴手礼，在土耳其选购零食时就不能不知道两大山脉之一「ÜLKER」，光是零食种类就五花八门，多到每次逛超市都犹豫很久要买什么！

到土耳其旅游多数人都会安排来番红花城，除了买鄂图曼式的小房子及Lokum外，都会看到许多商家卖番红花，小小一罐要价不斐，番红花到底有什么奥秘呢？让我们继续看下去～