關於土耳其，人們有許多好奇的事情，其中一項經常被問起的就是「旋轉舞」，其實旋轉舞不是一種表演，而是伊斯蘭教「蘇菲主義」的修行與儀式，2008年正式入列人類非物質文化遺產名單中。