文：Vivian，孟竹

費提耶（Fethiye）位於土耳其西南沿海，擁有良好的天然港，是土耳其著名的濱海旅遊勝地。在這裏，最熱門的活動有海灘、水上活動、浮淺、渡輪之旅、滑翔翼等，還有費提耶（Fethiye）相當出名的Boat trip！費提耶在地中海的西部，私心覺得這裏的海比伊茲密爾（İzmir）那塊的愛琴海還要美～

寂寞星球說「 順着魚腥味找到市場吧！」

寂寞星球Lonely Planet上有個小專欄：BOWF－ Bring Your Own Fish帶你自己的魚，提到費提耶（Fethiye）有個魚市場。魚市場沒甚麼稀奇的啊？有趣的地方是該如何找到那個魚市場！傳說在費提耶有個神祕的魚市場，地圖上找不到她的名。如果要吃到海港最新鮮最美味的魚料理，就要看看你跟她的緣分了。

 

買魚記

就因為這個天外飛來一筆的解說讓我對這裏的魚市場充滿好奇，超想一探究竟。不過民宿媽媽一直聽不懂我講的魚市場，問當地人也是無法溝通，所以在費提耶的前兩天心心念念想要吃到傳說中最新鮮的魚～

皇天不負苦心人，在離開那天的傍晚失意的在路上亂走時，看到街上不少土人都往同一個地方去。咦～事情不單純！躡手躡腳地跟着人群走，看看到底有甚麼新鮮事。就這樣，莫名其妙地就發現傳說中的魚市場了！

誤打誤撞中找到魚市場使大夥兒雀躍不已，新鮮的魚如就這樣赤裸裸的躺在檯子上爭奇鬥艷。不過魚腥味也頗重的，十足的海港味！。不過，看到這麼多魚瞬間很頭大。

要怎麼挑選呢？

在台灣，還可以問老闆魚的名字是甚麼，雖然問了後還是忘記。現在一條條到地中海來，每一種都是XX Balık （balık＝魚），看得頭昏眼花，平常就沒在懂魚的，現在換成外國名字更不懂了！只懂得牌子上面的價格。現實是殘酷的，就連吃魚也是看外表。最後我們各自買了私心最順眼看起來最可口的魚兒，謝過魚販老闆後好戲正要上場！

 

吃魚去

繼續當大爺，挑完魚貨換挑魚餐廳！

魚市場中間是一圈魚販，第二圈則被魚餐廳包圍。所以買完生魚後，餐廳老闆就開始展開各種招式，搶人兼搶魚啦！一樣，選個對眼的廚師，請他幫你料理新鮮貨吧！至此就可以放鬆自在的坐下休息小聊一番，靜候佳餚上桌。

其實土耳其人料理於沒那麼多花樣，最常見的就是烤！所以美味的關鍵就在魚本身新鮮與否，新鮮的魚經過碳烤後熱騰騰上桌，絕對是超・級・美・味！

 

魚市場在哪裡？

這個神祕的魚市場就在阿塔圖克大街（Atatürk Cad.）上，地圖上一般是寫「市集」，周圍有許多餐廳和紀念品店。其實很好找的！

到Fethiye海灘曬完日光浴、坐完滑翔傘回市區後，發揮「好鼻師」的本領，找魚去吧！