想飛土耳其有很多種方法，根據個人預算與各種聯盟的忠誠度、里程、飛機條件等因素改變，整理2019年搭乘過的航空公司分享，希望在大家選擇第一步的時候能有個快狠準的選擇跟心理準備。…
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Zeren
在塔克辛獨立大街中段下坡路上，「Mars Istanbul」是個不設限的藝術空間。台灣視覺藝術協會（AVAT）籌辦「2019台灣當代一年展（Taiwan Annual）」今年邀請6個國際藝術空間，其中一個就是本篇要介紹的「Mars Istanbul」。…
奧斯曼風格插畫家穆拉特・帕塔（Murat Palta），將傳統的東方繪畫美學「細密畫（minyatür）」翻轉成具有自己風格又接地氣的現代藝術。…
紀念2018年10月17日，亞美尼亞裔土耳其國寶攝影大師阿拉・古列爾（Ara Güler）逝世於伊斯坦堡，享耆壽九十。其最具代表性的作品就是伊斯坦堡系列，因此又被稱為「伊斯坦堡之眼」，鏡頭下忠實呈現時代下的市井小民，是名副其實的時代見證者與歷史保存者。…
天氣開始轉涼，一定不能忘記土耳其的天然糖蜜「Pekmez」！他絕對不只是豐富的土耳其早餐中的一小碟這麼簡單，他也是一種古法養身食品！…
實不相瞞這書拖着欠著，去了土耳其又回，前後大約花了超過一年的時間，以往總是推薦其他人的好作品，今天非要開一個自誇的篇章說《偽在地人的土耳其旅遊書》。…
談到美食這件事，土耳其人總對家鄉料理相當自豪，從前菜，湯品，主食再到甜點無一不講究「土耳其流」。土耳其各種烤肉店中有項「定番料理」：Köfte，經典美食系列，不可錯過！…