開始學土耳其菜，其實是意識到未來可能會搬到土耳其的那一刻，為了更融入這個國家，買了一本食譜，一個人在廚房研究，這樣子開始的。土耳其菜可以很簡單也可以很複雜，最簡單的湯品，應該說是湯品的第一課，莫過於常見又常喝的紅扁豆湯（Red Lentil Soup）了。…
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專欄
敘利亞反對派和執政的阿薩德政權達成停火協議的隔天，土耳其就猛轟邊境數個庫德族據點，為這個區域再掀波瀾，土耳其周旋於各國間是在打什麼算盤？讓我們一起來了解 ！…
農曆年趁人多都會玩點遊戲小賭一下，土耳其人當然是沒在過農曆年，不過他們在跨年或是類似的場合裡也會玩遊戲喔！他們玩的是叫Tombala的「類賓果」遊戲，給大家一成不變的新年梗一點新血看看。…
「這在唱什麼？為什麼我一句歌詞都聽不懂？？」矮夯北的哥倫比亞朋友狐疑的問道：「雖然是騷莎曲風，但是為什麼不是西班牙文？？」。 在矮夯北出發前往古巴之際，一定要把土國騷莎天王Emir Ersoy介紹給喜愛拉丁風味的土迷們認識。…
對普遍土耳其人穿搭和專輯MV設計趨近無感的我，在某天看到Mabel Matiz的時尚風格後立刻開始關注這號人物。不當牙醫當歌星Matizy在念牙醫學系時期開始了他的音樂之路，也嘗試過組團，在這段期間累積了寫詞作曲的能力，也下定決心要朝音樂方面發展。…
拼經濟，土耳其在2015年似乎繳出了一張還不錯的成績單，不過眼前的阻礙仍多，除了大環境，政治的干預可能會牽動土耳其未來的經濟走向。讓我們一起來關心！…