當地- 土女時代︱你的土耳其文化小百科

【土女推薦】跟敘利亞難民更靠近－TWELV12帆布袋

TWELV12主打的是有機與美學設計帆布袋，他們同時也跟橄欖樹工藝合作社共同進行「小帆布袋計畫（Kese projesi ）」生產。計畫中只要是由敘利亞難民身份的婦女所縫製的小帆布袋，其收入都會全額提供給這些婦女，作為她們和其家庭的生活補助。…

2016 年 5 月 13 日

當地觀察日記

粉紅粉紅的母親節，從上個月月底就感受到濃濃的母親節氛圍，大家都有被喚起愛媽媽的意識嗎～土女今天來分享與土耳其媽媽們的相處經驗，把土媽媽們分成幾種類別，看看世上的媽媽都是一樣的嗎？…

2016 年 5 月 8 日

大馬士革玫瑰在土耳其也有一個故鄉，伊斯帕爾塔（Isparta）。土耳其的氣候相當適合玫瑰，到了花季處處都可見到玫瑰綻放，當然土人也不能放棄這個機會，開發起了優質的玫瑰，土耳其可見的玫瑰產品真的是眼花撩亂，在此一一報給大家。…

2016 年 5 月 2 日

德國主持人Jan Böhmermann朗誦對埃爾多安的諷刺詩詞，引發土耳其和德國之間的口水戰，言論自由究竟能否無限制延伸？還是自由之外也該掌握尺度 ? 過往的前車之鑑也殷鑑不遠，在地的土耳其人有什麼見解？讓我們看下去！…

2016 年 4 月 24 日

當地觀察日記飲食飲食文化

土耳其人因為太愛喝茶，無時無刻都會有喝茶的念頭，就有很多茶館因應人們的需求而生。也不在意小茶館簡陋的裝潢與環境，只要他們能送上一杯熱呼呼的濃紅茶，就心滿意足了！賣茶的人在土耳其人口中稱作「Çaycı」，直譯就是「茶人」。…

2016 年 4 月 22 日

土耳其人最愛喝的Çay是紅茶！近年土耳其越來越西化，大品牌的茶廠，也有出各種茶包、任君挑選，不過土耳其喝茶是種潮流！到底為什麼去土耳其要買蘋果茶？是土耳其商人的陰謀？！…

2016 年 4 月 16 日

旅遊當地觀察日記遊記

Fumming是個運動迷，在土耳其實習時誤打誤撞，創入了土耳其排球比賽。土耳其的比賽初體驗，費內巴切體育俱樂部（Fenerbahçe S.K.）的女排、男排比賽，沒想到高手雲集，比賽精采之外也體會到土耳其人的比賽習俗。…

2016 年 4 月 14 日

歷史課上，教授不經意地問道：「有沒有人覺得伊斯坦堡的道路很複雜，尤其是舊城區的地方，特別容易迷路？」班上的國際學生們都猛點頭，經教授說明，才知道伊斯坦堡雖然在19、20世紀共和國時期經歷了很多城市規劃設計，看得到奧斯曼時期的城邦生活蹤跡。…

2016 年 4 月 11 日

台北國際汽車零配件／車用電子展覽會（Taipei AMPA）於4月6日於南港展覽館開幕，外貿協會經伊斯坦堡台貿中心邀請埃斯基謝希爾商會哈里副理事長率領20家埃斯基謝希爾商會汽車零配業者廠商參加 2016年「台北國際汽配暨車電展」四展合一採購洽談會。…

2016 年 4 月 8 日

傳統文化當地飲品飲食

要煮出一杯地道的土耳其紅茶，其實還挺費工的，茶壺茶杯到茶葉都有他們自己一道系統，他們喝的茶不是用「泡的」，以我們的概念來說是比較接近用「煮的」，煮茶是一門學問，現在就讓我們揭秘看看他們用的是什麼特別的茶具！…

2016 年 4 月 8 日