土耳其人的經典國酒「Rakı」，因其套水後會呈現乳白色，俗稱「獅子奶」，中譯「茴香酒」或「辣克酒」。對土耳其人來說喝茴香酒是一種交心的活動，非常土耳其式的，慢慢來、分享生活、跟喜歡的人一起享受，不是喝酒而已。…
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土耳其國酒
一次世界大戰期間，英、法、俄三國曾向希臘保證，若希臘和協約國並肩作戰而且獲勝的話，將把安那托利亞的一部分土地割予希臘作為酬勞。之後希臘真的收伊茲密爾為國土，土耳其國父凱末爾又是如何收復失土的呢？…
以穆斯林為多數的土耳其可以自由喝酒？而且土耳其國內還有許多不同種類的酒，從啤酒、葡萄酒、伏特加，當然還有茴香酒（Rakı），不論是跟朋友暢飲或是當伴手禮，都是很熱門的選擇喔！…