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土耳其必吃

飲品 飲食

土耳其人最愛的經典冷飲:鹹優格(Ayran)

吃好多肉好膩,怎麼辦快中暑,腸胃不舒服,好像有宿便⋯土耳其人喝一種神奇的飲料,一次解決這些煩惱!到土耳其沒試過它就真的不算體驗當地人的飲食文化,因為土人就是要喝「Ayran」啊!…

土菜 飲食

家庭麵食好好吃:土耳其小餃子(Mantı)

在土耳其料理中,很多人會忘記把這個小水餃算進去,因為小水餃被當作是家庭料理的其中之一。但其實土耳其小餃子(mantı)的滋味,可是一點都不輸給那些大菜,除了烤肉之外他們也很懂包水餃喔!…

甜點 飲食

濃厚系經典甜品 土耳其雪糕

到土耳其就要吃土耳其雪糕!雪糕就雪糕,土耳其的雪糕到底有什麼不同的呢?一次通曉土耳其雪糕的奧妙,雪糕本人的八卦就看這篇! …

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【伊斯坦堡】必吃的百年肉丸名店 Sultanahmet Köftecisi 烤牛肉丸

來到伊斯坦堡一定不可以錯過藍色清真寺,這觀光客聚集地有什麼道地又美味的餐廳呢?就在主要街道旁有加超級有名的百年老店「Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta」,想吃道地的土耳其肉丸到這就對了!好吃價格又親民,好好玩也要好好吃。…

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