＊2020年11月更新補充
當蘇丹穆罕默德二世在1453年取下君士坦丁堡（Constantinople）之後，便用伊斯蘭的概念，重新命名了這座城市：Islam-bol。然而，伊斯蘭不僅僅只在城市的名字上留下痕跡，就連之後奧斯曼帝國的發展以及建設規劃，也都能夠看見伊斯蘭的蹤影。比方說，在伊斯坦堡隨處可見的「複合式」建築們，其實就是宗教信仰展現的一種方式。
「庫里耶」建築概念：以清真寺為中心擴張
在伊斯坦堡閒晃的時候，仔細觀察的話，時常可以在一座清真寺附近，看見它周遭連帶著一些組織，它們可能是伊斯蘭學校、醫院、公共廚房、商旅客棧、圖書館甚至是市集。這些建築物幾乎是以清真寺為中心、再向周圍延伸成一個區塊，之後再混雜著住宅區形成一個社區。每一個小型社區，便是以清真寺為中心，一個街區、一個街區相連，專有名詞叫做「庫里耶（Külliye）」。
從空中看伊斯坦堡著名的蘇萊曼清真寺，便可清楚看見周圍許多圓頂的相連建築結構。
印象很深刻的是，有一次跟土耳其朋友坐渡輪，從亞洲岸前往歐洲岸，他指著遠方一座清真寺，說那是他家那一區的清真寺，所以他家就在那個地方。城市的居民靠著清真寺來辨認方向，從而找到自己的住家。而這些區塊狀、圍繞清真寺的建築形式，便是從鄂圖曼帝國初期、蘇丹建設伊斯坦堡這座城市的時候所留下來的。
那麼，只有蘇丹可以建造這種宗教複合式建築嗎？資金又是從哪裡來的呢？除此之外，哪些群體可以使用這些設施呢？
穆斯林的慈善捐贈（vakıf）
其實這些都跟伊斯蘭教的信仰有關，就像前面所講的，蘇丹在建設奧斯曼帝國的時候，伊斯蘭教的精神也融合在裡面。在伊斯蘭教教義裡面有「五大支柱」，分別是信仰真主阿拉（shahadah）、禮拜（salat）、救濟（zakat）、齋戒（sawm）以及聖地朝聖（Hajj）。而第三項「救濟」指的是，穆斯林要認知到，他們的財富都是真主阿拉所賦予的，因此，必須要捐出一部分的收入以幫助窮人或是有需求的人。相較於「救濟（zakat）」是伊斯蘭的基本教義，是穆斯林必須要有的奉獻，另外一個也很類似捐獻，但是是自願性的捐贈，指得是「sadaka」，它不計大小、數量、形式，可以是無形的祝福，也可以是有形的建築。而在伊斯蘭社會中，為了慈善所捐贈的建築，它們便被稱作土耳其文「vakıf」 （或是阿拉伯文waqf）。
因此，清真寺、伊斯蘭學校、圖書館、商旅客棧等，甚至像橋梁、道路以及供水系統等公共建設，都有可能是「vakıf」，也就是經由伊斯蘭的慈善概念、捐贈體系之下，為了提升社會福利所建的公共建築。所以，不一定只有蘇丹才能捐贈，只要是有錢、有能力的穆斯林，都可以奉獻，以幫助窮人、病人、學生、旅客，所有的穆斯林與非穆斯林。
伊斯蘭與城市
這種圍繞著清真寺為中心的複合式建設，一個街區、一個街區的城市輪廓，其實是伊斯蘭信仰在生活空間中的展現。蘇丹在攻下君士坦丁堡之後，大量興建清真寺以及公共建設，不僅帶入了伊斯蘭的精神，同時也改變了城市空間的面貌。「庫里耶」可以說是奧斯曼帝國展現國力與成就的一種方式，而今我們能夠看見的許多市集、土耳其浴場，仔細看看也許就可以發現他所屬的庫里耶。
