卡達世足賽的土耳其存在感 茶文化入列文化遺產

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取材:聯合電子報、中時電子報、TRT土耳其國家廣播公司、euronews、Rfi、Hürriyet

 

另類的「存在感」,世界盃足球賽的「土耳其因素」

2022世界盃足球賽(FIFA 2022 Dünya Kupası)由中東國度卡達舉辦,外界聚焦場館、運輸、通信、商業等硬體項目充滿濃濃的「中國味」,其實卡達的「換帖兄弟」土耳其也在幕後參與甚多。自從2002年世界盃足球賽拿下歷史上最佳的季軍名次,並且創下「最速」11秒進球的紀錄後(苦主是南韓隊),土耳其「失落」了20年拿不到參賽門票。不過,進不了「球門」,總是有別的機會展現「存在感」的時候。

「小國寡民、富得流油」是卡達的寫照,為了辦好比賽,多哈當局除了不惜鉅資大興土木,也要充實國防力量展現雄心。除了先後向義大利、土耳其採購艦艇、無人機,這回更邀請土耳其規劃、參與有關場館、旅宿區、商業區、交通設施的維安工作。安卡拉派出3,000名警察、100名特戰警察以及反恐相關專家以及管理階層到當地,協助卡達本地軍警維持秩序、反恐勤務,在比賽場地跟飯店都能見到土耳其警察。土耳其海軍也派出巡防艦前往波斯灣。除了展現肌肉「硬實力」,土耳其餐飲也遠徵到卡達做生意,除了燒烤類的經典菜色,沙威瑪、冰淇淋這類速食、娛樂性極高的餐飲也頗受當地民眾、外國球迷觀光客的喜愛。可以說土耳其藉由「軟實力」的滲透,在本次世足賽場邊也要刷足「存在感」。

有許多出現在世足賽的球員其實目前都在土耳其的足球隊效力,或是以前曾經在土耳其聯盟裡踢球的外籍球員。因此對土耳其球迷來說也不算完全置身事外,裡面有不少來自前三名隊伍:費內巴切(Fenerbahçe)、加拉塔薩雷(Galatasaray)、貝西克塔什(Beşiktaş)。

 

土耳其繼續「一夫當關」,瑞典、芬蘭加入北約依然「路迢迢」

北約組織的外交部長會議在11月29日於羅馬尼亞首都布加勒斯特召開,這回也邀請「入盟者候選國」的瑞典、芬蘭兩國外長參加。會議除了討論俄、烏戰事、烏克蘭缺電、場邊還有「台海議題」之外,瑞典、芬蘭與土耳其外長級的會議也受到矚目,只是會議後,三國都是「三緘其口」不願多談,再度打臉北約秘書長史托爾柏格(另譯斯托爾騰貝格Jens Stoltenberg)宣示2022年底瑞、芬加入北約的支票。

早在11月上旬,瑞典首相剋里斯特松(Ulf Kristersson)、芬蘭總理瑪琳(Sanna Marin)、史托爾柏格先後前往土耳其拜訪總統埃爾多安等高層「請託」放行瑞典、芬蘭加入北約,然而換來的卻是安卡拉持續「一夫當關」不同意兩國申請。北約內部有分析認為,埃爾多安在2023年迎戰總統大選,儘管在野的勢力尚未整合,但眼下土耳其經濟狀況不佳,將導致人民會將其反感呈現在投票率上面。為了催票,執政團隊有意藉著「欺侮」瑞典、芬蘭來擺佈北約,來展現自己「大國領導人」的印象。因此,兩國只能期待未來土耳其大選塵埃落定,埃爾多安或能連任之後再看情勢演進了。

 

土耳其「茶」文化列入UNESCO世界非物質文化遺產名單中

12月1日,聯合國教科文組織的世界非物質文化遺產名單(Intangible Cultural Heritage list)新增土耳其、亞塞拜然兩國的「茶」文化。教科文組織(UNESCO)在聲明中確認「土耳其、亞塞拜然的茶文化是重要的社會習俗,展現好客、建立並維持社會關係,而且用於慶祝社群生活的重要時刻」官網連結。同時入列的還有以倒騎驢子出名的納斯雷丁大師(Nasreddin Hoca)

在土耳其旅遊、工作的朋友們一定不會忘記托盤上鬱金香形狀的玻璃茶杯盛滿著紅茶、還有甜到爆炸的方糖(當地人順手放2顆)。當地人每天能喝上好幾杯,在市集、餐廳也一定能找到、喝到紅茶。時至今日,喝茶的型態也因應不同的消費者做出微調,商家會開始詢問要不要加方糖(一來是有些人不愛太甜,二者是糖價也漲很多),超市也有賣各種花草茶與調味茶。總歸來說,來到土耳其,請入境隨俗體驗土人的「茶」文化!

土耳其人開始喝茶其實是非常近代的事情,國父凱末爾鼓勵人民多多喝茶,支持黑海的國產茶葉。有關茶文化,土女網站內有相當多介紹文章可以細讀:

土耳其的喝茶文化概要

土耳其紅茶專用茶壺與煮法

以賣茶為生的職業茶人

土耳其人常喝的養生花草茶

 

台灣愛心米再度溫暖土耳其難民

台灣駐土耳其代表處長期關懷土耳其偏鄉的難民與弱勢族群,與當地政府與土耳其紅新月會(Türk Kızılay)合作,上週黃志揚代表也赴土敘邊界出席台灣糧米捐贈儀式,代表台灣為世界人道援助計畫出力。代表處不只是照顧僑民、辦理外籍人士相關文書,還有很多想像不到,在各個層面的國際事務,有興趣的人歡迎關注代表處臉書囉!

 

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