深邃眼睛、標緻輪廓，土耳其女人真的非常叫人為之瘋狂。但如果你覺得土耳其女人都這麼妖嬌動人，那麼你就錯囉！不過，土耳其人又大又水汪汪的眼眸以及中西交融的面貌的確令人目不轉睛，尤其土人又很喜歡「以眼示意」，時常眨眨眼對他人打招呼，拋媚眼的功力更是一流！只要一碰上土耳其人的電眼，可真是會讓人毫無招架之力啊～

 

油膩世界求生路

土耳其女人的面容絕對是數一數二美麗，這點無庸置疑。但就我個人長期的觀察下來，她們最需要擔心的是隨著年紀增長「身材走樣」的問題。其實，在求學階段的土耳其女孩，或者說女人，大部分的身材都還算標準。不過對我們來說，在女性無所不用其極追求「瘦」的亞洲世界，土耳其女學生們的身材也許稱不上完美，甚至可以說是有點豐腴。但就我自己的想法，我覺得她們生活在食物又油又鹹又甜的土耳其，卻還能夠將身材維持中等，真的已經很厲害了！ （畢竟我自己去了土耳其10個月就足足胖了5公斤重～真是不堪回首啊）

 

婚姻是身材的墳墓

在步入婚姻之前，大部分土耳其女人的身材都還算滿正常的。不過，一旦結了婚、當了人妻或人母後，土耳其婦女身材八九不離十都會漸漸開始走樣。土耳其人形容勻稱好看的身材為「balık eti（魚肉）」，應該是指像魚那樣細細長長但又不失丰采的體態吧。所以說，成為如魚般的人，是每個土耳其女性心中的美夢～  

 

亞洲人全都是營養不良的瘦子

順帶一提，我們這些亞洲人在土耳其女性眼裡個個都是竹竿，她們認真覺得亞洲女生的身材實在太不可思議。就連我這種在臺灣算中間偏有肉的，也總是被土耳其大嬸和婆婆說「唉唷，怎麼瘦成這樣啦～」，然後默默被捏捏臉頰。我想，這也就是為什麼到土耳其的女交換生都有個逃不過的「變胖魔咒」吧。

所以說，下次再遇到土耳其姊妹們對妳說「唉唷，妳是魚肉喔，怎麼會瘦成這個樣子啦！」的時候，絕對不要上當了！千萬要把持住，要不然回來台灣之後妳會恍然發現 → 身邊的女性朋友都是吻仔魚，妳早就變成一隻大鯊魚了！

 

不只為了美，也得為了健康著想

有一些太over的土耳其婦女甚至可以在公車上一個人坐兩個座位，我真的一點也沒在亂掰。雖然這麼說好像很失禮貌，不過心裡還真的很替那些過度肥胖的婦女們覺得擔憂，畢竟肥胖除了不好看之外，也會引發其他疾病．例如腳和膝蓋的負擔過大，最後有可能導致不良於行等負面影響，真的是土耳其該好好關切的議題。

 

為～什～麼～呢？

到底為什麼土耳其婦女鮮少能逃過肥胖那一關呢？我認為可以歸納成以下幾種原因：

傳統「男主外，女主內」觀念仍在

雖然土耳其已經是伊斯蘭國家中最開明的國家，但有些老舊的傳統觀念還是深植人心。除了在伊斯坦堡和其他受歐洲影響深的城市，例如地中海沿岸的渡假勝地安塔利亞（Antalya）等，常見到獨立、自信翩翩的都會女性。不過我覺得在其他地方，甚至是土耳其首都安卡拉（Ankara）女性地位幾乎都還是偏低．土耳其女人們結婚後，現在通常都還是會選擇當家庭主婦，只有偶爾做點家庭代工或褓姆．她們全心全意投注心力在家庭上，當然也因此也沒甚麼時間當貴婦保養自己。

然而，在某些傳統觀念比較深的家庭還是會有大男人主義。曾經看過一個土爸爸回到家因為覺得土媽媽做的菜太不juicy就臭臉，接著抱怨自己工作很累很辛苦，為什麼土媽媽只要在家裡煮飯顧小孩這麼簡單卻也沒做好。如果是在台灣，媽媽應該早就摔碗然後拿著鍋鏟衝出來了吧～所以，難怪土耳其婦女平常花了很多時間在磨練廚藝、練習怎麼抓住丈夫的胃。（該不會是因為這樣所以一直試做試吃，然後體重就直線上升吧）

▲番外篇教學一下，土女土文教室時間到～ 我們常說，要抓住男人的心，就要先抓住他的胃。這句話的土文版是

「Erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer.」

Kalp是「心」，mide則是「胃」的意思~如果直接翻這句話的話，可以說「通往男人心臟的路會經過他的胃」，也就是美食節目上主持人常掛在嘴邊的「要抓住男人的心，就要先抓住他的胃」啦。

土耳其女性缺乏家庭外的興趣和嗜好

每天不是顧小孩、清理房子，就是在沙發上看電視吃東西和做菜等老公回家吃飯的土耳其女人生活單純，但也乏味。

我認識的土耳其媽媽們幾乎每天都在做些相同的事情，她們頂多把買菜當運動、偶爾去隔壁或樓下的公園跟鄰居串串門子，生活沒有自己的重心。一忙完之後閒著沒事做，就只好煮東西、吃東西、洗東西、煮東西、吃東西、洗東西，這樣不斷周而復始。再者，土耳其的食物本身就比較多油又重鹹，在這樣無限的惡性循環下，要瘦簡直比登天還難。

但在這不得不給土耳其婦女們大大的一根拇指，因為她們真的甚麼美食都能親自用雙手做出來，超級厲害。土耳其女孩從小開始就被訓練和傳授各種做菜的撇步，到了結婚後，每個手藝都夏夏叫。之前我到比較偏遠的一個小城「Kırıkkale」作客時，年紀跟我一樣大的朋友Sultan居然親手從沙拉、湯、主餐一路做到甜點，看得我目瞪口呆。當她在教我做土耳其名菜肉丸子（köfte）和邊揉麵團邊跟我講解怎麼做蘋果派時，當下真的覺得自己好弱喔。

懶

這一點我就不多說了，我想全世界的（女）人都有這個困擾吧。

 

其實遠離肥胖的資源並不少

然而，這樣的情況真的完全沒有解決之道嗎？其實現在在伊斯坦堡常常可以看到穿著輕便的女性在慢跑，也會在路上看到一些健身房等。另外，土耳其有很多綠地，也設有不少公園，而且通常公園都會有一系列的運動器材，感覺超豪華又高級，每次去都好想把它們全部搬回台灣！

除此之外，在安卡拉當交換學生時，宿舍附近也有一棟婦女中心。裡面有開設皮拉提斯、有氧舞蹈等課程。只要花2里拉辦證，上課完全不需要收費，真的超級無敵划算。課程結束之後也能任意使用健身房30分鐘，跑步機、腳踏車機、啞鈴和其他各項訓練器材都算滿齊全的。

 

拒當胖女人，全靠自己的意志力

雖然有這項不錯的資源，但附近的女性居民們感覺卻沒有積極利用。經常都只有我們幾個外國學生去，不過婦女中心規定一個時段如果人數沒有到達5人就不上課，所以我們常常蓄勢待發地準備去跟著可愛的老師們一起動動跳跳，但最後因為人數不夠停課只能去重訓室（是也不錯啦，可以跟老師們聊聊天練習土耳其文，也是很棒的經驗）。

有的時候很幸運可以上課，但只見土耳其的同輩和家庭主婦們跳兩三下就開始氣喘吁吁，向老師求饒。要不然就是大聲嚷嚷「yapamam（我做不來了）」，老師也只好讓她們在一旁歇息。不過，也曾有看起來70歲的婆婆來上課過，她居然也跟著我們做些高難度的動作，十分令人佩服。看來運動真的是需要持之以恆，減肥也要有毅力和強大的企圖心才行。

 

起身動一動吧 ！你有著土耳其人口中「如魚般的體態」嗎？心動不如馬上開始動～