專欄與投稿

傳統文化專欄工作、旅居生活當地紐約土生活觀察日記

土耳其婚宴那一天

連載中的土耳其婚禮實況即將進入尾聲，土式婚宴禮金怎麼收？有沒有特別要做什麼事情呢？讓Edna與土人分享給你們他們的土婚禮！…

2015 年 6 月 29 日

土耳其喋喋樂專欄旅行懶人包旅遊景點推薦玩樂地圖馬爾馬拉海地區

【伊斯坦堡】大玩伊斯坦堡新、舊城區

解密伊斯坦堡新舊城區，藍色清真寺與聖索菲亞大教堂世界遺產故事、佚事；貝伊奧魯新城區塔克辛廣場和獨立大街，不可不逛的伊斯坦堡，觀光旅行教戰！…

2015 年 6 月 27 日

傳統文化土人攻略專欄旅行懶人包旅遊當地讀冊趣

飛土耳其前你該知道的眉眉角角

不同的國家有不同的文化與風俗民情。人家說「入境隨俗」，提早做功課的話，往往可以讓旅行更加順利和輕鬆。那麼，到土耳其旅遊有甚麼小細節可以提前偷偷注意呢？…

2015 年 6 月 25 日

傳統文化吳北講古專欄當地

成為「哈志」之旅：1979年麥加朝覲全記錄

一個回教徒有五大功課：念、禮、齋、課、朝。我在1979年10月23日去麥加朝覲，在沙烏地阿拉伯停留了24天。朝覲時來自世界各地的三百萬信徒，交通、飲食、排洩等基本需求都是亟待克服的問題。…

2015 年 6 月 23 日

傳統文化專欄當地當東方遇見東方

伊斯蘭建設供應免費食物的公共廚房「imaret」

在鄂圖曼（奧斯曼）歷史中，公共廚房會發放免費食物以服務社會大眾。建立土耳其共和國之後，這種公共廚房連同著慈善體系已走入歷史，但是如果在伊斯坦堡旅遊的話，還是有機會看到公共廚房的蹤影喔！…

2015 年 6 月 22 日

吳北講古專欄愛琴海地區旅遊玩樂地圖遊記

【遊記】愛琴海切什梅（Çeşme）一遊（下）

此次的土耳其西岸行，結束切石美（Çeşme）之行轉往愛琴海大學休閒中心。遊記上半部請看本篇。 2009年07月22日下午，離開「切石美碉堡」（Çeşme Kalesi）以後，車子直接開到愛琴海大學的休閒中心。Alper是該校醫學院畢業生，校友可以使用該中心的休閒設備：旅館、餐廳、海灘、游泳池、咖啡廳等等。早上出發時，他約略說過今天要去哪些地方，做些甚麼事情。有的我知道，有的我根 […]…

2015 年 6 月 16 日