果乾為什麽在土耳其那麽常見?土耳其果乾為什麽能舉世聞名?我想這和他們的歷史傳統以及地理氣候有關。台灣和土耳其水果乾有差嗎?土女時代介紹土耳其最佳天然食品,美味又健康!還是最棒的伴手禮。…
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飲食
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的統計,歐盟、中國、阿根廷、土耳其和美國佔有全球最大蜂蜜產量。其中,土耳其的蜂蜜產量為全球第三,土耳其產的蜂蜜也是有名的香甜、濃醇。土耳其蜂蜜來自中部安那托利亞山林區、馬爾馬拉周圍山區,甚至在土耳其東北的卡爾斯也能找到品質良好的蜂蜜。…
要煮出一杯地道的土耳其紅茶,其實還挺費工的,茶壺茶杯到茶葉都有他們自己一道系統,他們喝的茶不是用「泡的」,以我們的概念來說是比較接近用「煮的」,煮茶是一門學問,現在就讓我們揭秘看看他們用的是什麼特別的茶具!…
喝茶的習慣在中華文化中已經流傳許久,從唐朝陸羽的《茶經》開始,到後來十五世紀茶種傳到西方,在世界上各個氣候適宜的地方都種起了茶樹。…
從乳酪到水果、從開心果到番紅花,土耳其的點心千變萬化千百種,到底有哪些是你不能錯過的呢?今天列出土女私心喜歡的點心,當然土人還有好多好多不同的甜食,沒列在上面的也歡迎粉絲留言跟大家分享~…
土耳其人吃甜點吃的可兇了!而且不甜不開心,越甜越帶勁!知名度次高僅輸土耳其冰淇淋的甜食:土耳其軟糖(Lokum;Turkish Delight)是本地人與世界觀光客熱愛的伴手禮。…
開始學土耳其菜,其實是意識到未來可能會搬到土耳其的那一刻,為了更融入這個國家,買了一本食譜,一個人在廚房研究,這樣子開始的。土耳其菜可以很簡單也可以很複雜,最簡單的湯品,應該說是湯品的第一課,莫過於常見又常喝的紅扁豆湯(Red Lentil Soup)了。…
到土耳其就要吃土耳其冰淇淋!冰淇淋就冰淇淋,土耳其的冰淇淋到底有什麼不同的呢?一次通曉土耳其冰淇淋的奧妙,冰淇淋本人的八卦就看這篇! …