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紅茶之外 土耳其人的花草茶養生之道

土耳其人不只迷紅茶，他們還喝很多各式各樣的花草茶，不過他們對花草茶是很執著的，對每一種花草茶的功效與對應症狀都有很大的執念！土人對眾多的花草茶也有許多巧妙的利用與發揮喔！…

2016 年 4 月 29 日

當地 觀察日記 飲食 飲食文化

經營紅茶專門店 土耳其茶人生活

土耳其人因為太愛喝茶，無時無刻都會有喝茶的念頭，就有很多茶館因應人們的需求而生。也不在意小茶館簡陋的裝潢與環境，只要他們能送上一杯熱呼呼的濃紅茶，就心滿意足了！賣茶的人在土耳其人口中稱作「Çaycı」，直譯就是「茶人」。…

2016 年 4 月 22 日

土人攻略 旅行懶人包 旅遊 飲食 飲食文化

【文化】土耳其人飲食習慣（下）

上集跟著土人吃完三餐，下集來看看生活步調輕鬆愜意的土耳其人整天都能吃喝的飲品甜點吧！這次圖超多，希望大家有耐心看完～～文末還會教大家幾個如何分辨坐在你對面吃飯的外國人是不是來自土耳其的小撇步喔！   茶、咖啡與酒 對於一個整●天●都●在●喝●茶的民族來說，用茶包來招待人是非常不敬的。雖然最近幾年年輕的一代越來越能接受各大廠牌、各式口味的茶包，但傳統上，有客人來或是去作客時，還是用茶葉泡 […]…

2015 年 8 月 15 日

土耳其喋喋樂 專欄 必買好物 旅行懶人包 旅遊 飲品 飲食

花樣百出的最佳伴手禮 土耳其各類茶包大搜密！

大家常常喝茶，也知道土耳其人茶不離手，當地就只有紅茶的嗎？土耳其人熱愛喝不同的茶，那他們平常還喝些什麼樣的茶勒？…

2014 年 11 月 7 日