果乾為什麽在土耳其那麽常見?土耳其果乾為什麽能舉世聞名?我想這和他們的歷史傳統以及地理氣候有關。台灣和土耳其水果乾有差嗎?土女時代介紹土耳其最佳天然食品,美味又健康!還是最棒的伴手禮。
現在出國,許多人會選擇去當地超市選購五花八門的零食當做伴手禮,在土耳其選購零食時就不能不知道兩大山脈之一「ÜLKER」,光是零食種類就五花八門,多到每次逛超市都猶豫很久要買什麼!
馬不來煮珍珠豆 這道菜是土耳其國父凱末爾最喜歡的一道菜,老企鵝也很愛吃,但在土耳其所使用的豆子(Kuru Fasulye)台灣買不到,於是馬不來在菜市場中找到了一種名為珍珠豆(又稱虎豆)的豆子來代替,口感、味道都不錯喔! 材料 洋蔥一顆、珍……
在土耳其人的餐桌上,除了紅茶(çay)和橄欖(zeytin)之外,另一項必備的食物就非起司(peynir)莫屬了!黃的、白的、乾的、濕的,土耳其老饕絕不會錯過的美味。