食譜 飲食 【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱裡-土式燉肉丸(sulu köfte) 肉丸子(köfte)是土耳其最有名的料理之一,但一般看到的肉丸子都是用煎或炸的肉丸,我個人偏好的是像這種比較家庭式用燉煮的肉丸,不管配飯還是配麵包都好好吃。… 2015 年 9 月 4 日