土耳其料理中有許多的冷盤，其中有一道我特別喜愛的，是很有「溫度」的「克色爾（Kısır）」。在交換學生的時從沒有吃過，直到畢業後在伊斯坦堡，某天室友從媽媽家帶回一大盆，不好意思說不的情境下吃上幾口，從此每見必拿！…
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土女時代編輯部
邵震宇，台南人，原本可能如父母期待平順地從台南師範學院畢業成為教師，某次在上班的舞蹈教室第一次接觸中東舞蹈，從此結下不解之緣。把自己丟到中東流浪，泡在當地人的世界裏，找技巧後面的中東魂。…
2019年的25+出走計畫，關鍵字：合法保障、龜毛研發、偽在地感、小眾獨特、有感旅行。針對25＋以上的族群設計，符合新興旅遊世代的土耳其小眾旅行團，本年度行程特色7焦點，仔細看行程會更有感觸。…
美籍女作家溫斯利女士在大島上遭槍殺，這一聲槍響打亂了民風淳樸的小島既有的生活。從伊斯坦堡被派來的督察費爾甘積極在島上展開調查，竟挖出比兇殺案更赤裸又現實的真相⋯⋯…
2019年在漫長的等待過後，終於土耳其航空宣布在4月7日轉移所有航班至伊斯坦堡新機場，土耳其航空帶來龐大的旅客量進駐新機場，為了不讓大家太過焦慮，整理跟大家比較有關的資訊分享，至於實際體驗，土女會盡快達成告訴大家。…
最近一直被Nespresso的廣告掃到，新春期間以探訪世界首間咖啡館的概念，推出了「土耳其伊斯坦堡咖啡」與「義式威尼斯」兩款膠囊，頗讓人驚奇，沒想到土耳其熱居然也入侵到此？！土女在光點與Nespresso一起分享咖啡文化的現場紀實。…
說到伊斯坦堡的定番景色，前三名出現在腦海的我一定會想到加拉達塔的釣魚人龍，嚴格來說這並不算是什麼景點，只是這景緻太經典又太有土耳其人的感覺。…
2018年超過三千人透過網絡、電視節目或是實體活動認識土女，網站也突破百萬的瀏覽，謝謝土耳其重新振作也謝謝大家願意繼續承受土女。整理一年來我們出沒的懶人包，免得大家太快遺忘那些瞬間。…
許多人時間有限又不想只限於伊斯坦堡，這時能進行周邊一日遊的城市有兩個可以推薦，第一個是質樸古都布爾薩（Bursa），另一個就是本篇要介紹的，一樣作為舊帝國首都的埃迪爾內（Edirne）。…
前兩集針對油脂摔跤比賽做了全盤的介紹，最後講的是與油脂摔跤相關的觀光資訊。不當摔跤手不想要全身抹油油也可以去看很多身材誇張好的男孩們一起上演《進擊的摔角男孩》。…