在台灣我們對男子有「小鮮肉」這種說法，在與土耳其朋友分享之後，引來大家的討論，之後才發現原來土耳其語中，也有與肉相關的用語？？從語言看有趣的文化差異！…
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土女時代編輯部
在土耳其冬季時除了熱呼呼的肉桂特飲salep外，居然還有一款冬季限定的冷飲叫做波雜（boza），沒錯，它只能冷冷地喝，不過卻廣受土人喜愛，據說對人體健康也有許多益處喔。…
情人節最應景也是商人最歡喜的時節，說到情人節要送巧克力這件事被視為常識。容我在此與各位分享，GODIVA的老闆，已經是土耳其人了！千萬別小看土耳其巧克力的實力。他們巧克力產品都很濃郁，除了土耳其軟糖那些他們早就擅長的品項之外，不妨也嚐嚐看他們的巧克力製品，有時真會驚艷呢！…
土耳其咖啡能占卜這件事，大家鐵定早有耳聞。今天就來個作法大解析，可以從土耳其咖啡看出什麼端倪！下次品嚐完畢之後也看看咖啡杯，說不定真能推敲出什麼呢。…
許多人在土耳其街上，常會被現榨果汁攤販吸引，最常使東方觀光客掏腰包買下一杯的，就是「石榴汁（Nar suyu）」。比柳橙汁貴上個三倍都有人會買，究竟這果物是有什麼樣的吸引力，使人這樣着迷？…
Tavla（發音：塔福辣），中文稱為「雙陸棋」或「十五子棋」，在土耳其許多茶館和咖啡店都可見到它。據資料記載，塔福辣是最古老的桌上遊戲之一，在19世紀時流傳至世界上很多個國家，包含現在還是十分風行的土耳其。…
說到冬季土耳其的水果，絕對少不了「榲桲（ㄨㄣ ㄅㄛˊ）」！現在這個時節在當地的市集裡都能看見黃橙橙閃亮的榲桲，這是種具有獨特香氣的水果，同時對免疫系統也相當有益還能提供每日所需的維他命C，來認識一下這特殊的果物吧！…
西元1453年，新興的奧斯曼帝國攻下君士坦丁堡，拜占庭帝國正式滅亡。在奧斯曼帝國到處打贏勝戰時，歐洲也流傳著這些奧斯曼士兵半夜喝着神祕的黑水。沒錯！那神祕的黑水就是現今你我都在喝的咖啡！…
「土耳其的秘密通通讓你看光光了！」這幾年因為旅遊觀光，國人與土耳其的距離又更拉近了。這個國家豐富的旅遊文化相關資訊隨手可得，然而或許不太有人注意到土耳其逐漸風起雲湧的社會運動。如果你對土耳其的政治、社會、公平正義、公民運動、庫德族議題有興趣，《我的國家：土耳其的憂鬱與瘋狂》或許能帶給你一些不同的視野和觀點。…