本篇要介紹一道跟玫瑰有關的傳統甜點「玫瑰牛奶皮（Güllaç）」，讀音念作「谷辣曲」，從以前就被當作是齋戒月的定番點心，齋戒月時穆斯林會把齋，飲食生活會有所改變，長時間未進食，這道甜點不會對身體造成太大負擔。…
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聖索菲亞「清真寺」成了一個歷史、國族、宗教、政治的四角習題，另一方面蘇美拉修道院完成整修，政府宣布可恢復舉行東正教彌撒。土耳其主要的美元收入之一來自觀光業，疫情重創，市場推測土耳其進行黃金儲備可能想擺脫美元。利比亞內戰土耳其企業馳援發電船。…
聽到可能嚇一跳，雞胸肉直覺就是鹹食，好好的怎麼會把雞胸肉放甜點裏？吃起來會不會非常古怪？喜歡嚐鮮挑戰的朋友，也許下次可以試試！…
土女時代的發源地，政治大學土耳其語文學系在2020年正式邁入第20年，別誤會！土文系歷史悠久，只是原來是政大東方語文學系土耳其語組，在民國89年時獨立成系。…
那時的她們，都以為病毒離自己很遙遠，那時的同學，也以為我是否因為來自遠東，所以杞人憂天是常態。矮夯北的發言就像是狗吠火車，頓時感到有點洩氣。接下來的劇情，就像是每個恐怖片公式般，急轉直下。…
號稱土耳其版權力遊戲（Game of Thornes）的《帝國崛起：埃爾圖魯爾（Diriliş: Ertuğrul）》連續劇，第一季正式的在巴基斯坦國營電視開播，巴基斯坦總理伊姆蘭‧汗在官方推特帳號特別錄製影片，推薦全國人民共同欣賞。…
台灣選物品牌「fromSyria｜來自敘利亞的手作禮物」與世界各地的敘利亞婦女工作坊建立長期合作與互信關係，販售敘利亞婦女的手作工藝品，並。土耳其社會企業「小雌駒（Muhra）」培訓敘利亞婦女手工製作服飾配件，傳遞了婦女的心聲「我們只要水珠形耳環，不要投擲炸彈。」…
土耳其新冠肺炎確診飆破十萬人，躍升全球第七名，全國有31省實施長達四天的宵禁，恰逢穆斯林大事齋戒月到來，在疫情的影響中，發生了哪些事情讓我們來關心這個四月底的土耳其。…
眼見敘利亞政府並未給予「善意回應」土耳其發動「春之盾行動」，地面部隊越過邊境進入伊德利卜省，敘國脆弱的空防在俄羅斯刻意「亮綠燈」土耳其如入無人之境。土耳其總統埃爾多安與俄羅斯總統普丁在3月5日於莫斯科取得「停火協議」。…