土菜 小吃 當地 讀冊趣 飲食

超值美味！土耳其碎肉薄餅「浪馬軍（Lahmacun）」

「浪馬軍（Lahmacun）」是在土耳其街頭常看見的平價美味，剛剛從石窯烤出來的碎肉薄餅，擠上檸檬再喝一杯鹹優格，完美化身土耳其人！…

2016 年 9 月 13 日

小吃 飲食

土耳其經典路邊攤系列：漬物（turşu）

土耳其不只是有沙威瑪！還有很多國民美食等著大家去品嚐，想要知道最道地的土耳其路邊攤絕對不能錯過土女的系列介紹。漬物t杯的顏色很古怪，不知道裏面是什麼玩意兒，一般人無法輕易嘗試的街頭食物。…

2015 年 8 月 27 日