矮夯北在巴基斯坦伊斯蘭瑪巴德（Islamabad）出差期間，按照往例搜尋巴國在地的土耳其餐廳，看到了這家伊斯坦堡餐廳菜單竟然有供應「土式早餐」，趕緊搭上uber前往一探究竟。…
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Adana Kebabı
土耳其料理什麼最出名？烤肉是第一個跑出來的關鍵字，現代土耳其「Kebap」這個詞泛指油煎與火烤料理。在土耳其當地，一定會看見各式各樣的「kebap」料理，種類那麼多，關於土耳其的烤肉，有哪些經典的、常見的可以先來嚐嚐看？…