國民小吃芝麻圈Simit 在土耳其街上或是船上都可以見到大叔頭上頂着形狀像甜甜圈的麵包，大概都1-2里拉左右，吃起來有香香的芝麻香味，這是讓我那群台灣朋友無法自拔的國民小吃「simit」。 除了可以看到大叔頂着芝麻圈（Simit）在頭上在車子間穿梭販賣，土耳其到處都可以看到類似這種紅色的小推車的專賣攤販。 Simit 除了單吃就有自己獨特的香味，讓人可以一口接一口的吃之外，土耳其人吃東西最常搭配 […]…
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藝文月的主題，就讓我從大眾藝術流行開始，首先說到土耳其的傳播歷史，本篇有超多超連結，歷史故事總是又臭又長，大家對誰有興趣都可以點進超連結看更多，許多新聞網站今日也都還存在，可以看看土耳其花俏的新聞網站！ 第一家印刷廠，出現在伊斯坦堡，後來的鄂圖曼帝國首府，當時也有不少希臘人與塞法迪猶太人Sephardim Jews，西班牙裔猶太人The Nahmes brothers，從西班牙逃到土耳其的兩兄弟 […]…
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便利商店的咖哩雞飯大概是我大學的時候最沈迷的便當之一，可惜土耳其沒有咖哩塊，要煮日式咖哩飯就要從台灣自己扛過來，不如自己煮土式的咖哩雞，食材簡單而且比使用咖哩塊健康多了。…
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政治大學土文系與安卡拉大學開始建立姐妹校與簽訂學術交流關係的始末。也多虧兩校之間的老師協助並完成了雙方學校互訪，也開始了學生之間的交流，自此建立起良好的互動關係。…
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一虧輝煌的奧斯曼（鄂圖曼）帝國時期的特殊醫院運作體系，與醫院周邊設施與服務。還有當時土耳其人的養身之道與醫學、疾病觀念。…
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新聞取材 : 新浪網、FOX Sports、維基百科 巴西球星朗 羅納迪尼奧／羅納迪諾（Ronaldinho）於Instagram確認將轉戰土耳其，加盟土耳其足球超級聯賽安塔利亞隊。 35歲的羅納迪尼奧（Ronaldinho）去年9月加盟墨西哥超級聯賽克雷塔羅（Queretaro），簽約1年，不過本月中，該名球星決定提早離隊，最終決定加盟土超安塔利亞。安塔利亞會長贊沙（Gültek […]…
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「環地中海五國商機獨家大揭密－新興重點市場系列講座」，邀請土耳其現任台商會會長以及土耳其經濟部投資政策局資深專員特別參加講座擔任講者，帶給我商赴土經商的小撇步。…
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土女時代，這土土的名字，土到一天到晚被人念錯，土到別人都覺得很好笑，土到很多人都叫我們把名字換掉。這個土到不行也不能放棄的名字跟着我們三年了，卻都沒有好好寫一篇關於她的故事。 …
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讀到關於足球先生卡卡的報導，稱由於Caca在法文和意大利文有「排泄物」之意，所以改用「Kaka」登錄。無巧不成書，kaka在土耳其兒語中也是「大便」的意思。…
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要「自助」旅行，本來就不是件容易的事。如果是到我們所謂的「先進國家」就不用太擔心了嗎？其實自助旅行不管去哪裡都充滿挑戰，能夠在行前掌握關鍵總是能降低風險，距離想像中的旅行也能更進一步！土女時代整理出自助土耳其我們建議可以先做的準備工作。…