一般人想吃优格大概都去超商或便利商店买，也有些人会买菌种或优格机来做，但很少人知道要自己做优格根本不用这么麻烦，来看看马不来是怎么做好吃优格的吧！
材料：
- 市售优格或优酪乳
- 奶粉4杯（300g）
做法：
- 将优格或优酪乳（一杯）放入闷烧内锅中，加入四杯奶粉，慢慢加入四杯凉开水，边加边搅拌均匀。
- 在加入四杯热开水，边加边搅拌均匀。
- 放入闷烧锅保温六小时后取出，确认已凝固即可放入冰箱，待冷藏后就是美味的原味优格囉！
马不来PS.
- 原则上只要奶粉、冷水、热开水的比例一致就可以，所以杯子大小不重要，但尽量不要少于300克，因为热开水太少的话，很快就凉掉了，发酵不够就不好吃囉！
- 如果家里没有闷烧锅也没关系，可以闷在棉被里六小时，或放在插著电的大同电锅里（保温状态）六小时一样可以喔！
- 这样做出来的优格是真正的原味优格，会比市面上买的酸喔！所以马不来都喜欢称呼优格为酸奶！
大家也可以试着在家里做做看跟我们分享喔！
以上内容皆经过作者马不来授权同意转载于土女时代网站
