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矮夯北

土菜 专栏 描写土语一格 饮食

全球探访土耳其料理-巴基斯坦 朽恋餐厅(Şölen İstanbul)

世界各地,探索土味!无论身在何方,矮夯北总是心系土耳其,看看在异乡,是否有属于记忆中那熟悉的土耳其味道。这次,来到了巴基斯坦第一大城喀拉蚩(Karachi),透过网路与土人朋友的引介,得知在喀拉蚩有家远近驰名的土耳其餐厅,便决心一定得去试试,解解乡愁。…

专栏 描写土语一格 书籍音乐 艺文

跟着狂热的历史学家 三倍认识伊斯坦堡《伊斯坦堡三城记》

你去过伊斯坦堡,你以为了解伊斯坦堡,直到看完这本“伊斯坦堡三城记”后,你才能够大声地对世界的中心呐喊:“我对于伊斯坦堡的了解,终于更上三层楼惹。”本书作者贝坦妮.休斯(Bettany Hughes)将伊斯坦堡的前世今身,在充分的考据证据佐证后,深入浅出地呈现给世人,伊斯坦堡的辉煌年代。…

品牌企业 当地

土国商业女强人贝荼女士(Betül Sadıkoğlu)侧记

DowAksa是土耳其知名的化学公司Aksa与美国的Dow公司组成的合资企业,贝荼女士(Betül Sadıkoğlu)便是首席商务官。贝荼女士在造访台湾期间,不断的强调她非常喜欢土耳其,一直希望将土耳其的商业环境优点介绍给台湾,共创台土合作新契机。…

专栏 描写土语一格 当地 观察日记

“土”然好想“尼”,跨国婚礼趣

你,参加过土耳其的土式婚礼。但是你参加过土耳其与印尼跨国联姻婚礼吗?相信我,这个婚宴场地是我参加过最豪华的婚宴,没有之一。认识新郎Selo是在初次造访土耳其时,透过Selo家庭接待。在厦门大学念书时,认识了来自印尼雅加达的Fitri。…

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