食谱 饮食 【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱里-土式炖肉丸(sulu köfte) 肉丸子(köfte)是土耳其最有名的料理之一,但一般看到的肉丸子都是用煎或炸的肉丸,我个人偏好的是像这种比较家庭式用炖煮的肉丸,不管配饭还是配面包都好好吃。… 2015 年 9 月 4 日