“浪马军（Lahmacun）”是在土耳其街头常看见的平价美味，刚刚从石窑烤出来的碎肉薄饼，挤上柠檬再喝一杯咸优格，完美化身土耳其人！…
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追溯马赛皂的先祖，阿勒颇古皂，这种古法制造术已经渐渐消失，而与阿勒颇同属于奥斯曼帝国制皂重镇的土耳其东部城市，如今还保留着传统纯天然的橄榄油皂技术，如今在台湾因为Gypsy Girl，我们也能使用到这样自然的好物！…
葡萄叶卷饭是土耳其国民美食，不论是餐厅、街头小贩，甚至是自家都一定吃得到，也都有各自调味秘方！食指般大小的墨绿色葡萄叶卷饭堆叠在盘子上，清爽的滋味让人忍不住想要一口接一口！…
吃好多肉好腻，怎么办快中暑，肠胃不舒服，好像有宿便⋯土耳其人喝一种神奇的饮料，一次解决这些烦恼！到土耳其没试过它就真的不算体验当地人的饮食文化，因为土人就是要喝“Ayran”啊！…
土耳其最经典的伴手礼“土耳其软糖”曾经是贵族点心，从帝国时代就是伴手礼之王。本篇介绍在安卡拉的糖果店“阿里无尊（Ali Uzun Şekercilik）”，这是安卡拉人首选、家族老店手工制作！…
土耳其料理什么最出名？烤肉是第一个跑出来的关键字，现代土耳其“Kebap”这个词泛指油煎与火烤料理。在土耳其当地，一定会看见各式各样的“kebap”料理，种类那么多，关于土耳其的烤肉，有哪些经典的、常见的可以先来尝尝看？…
安塔利亚（Antayla）位于土耳其西南方，距离伊斯坦堡只有1个小时的飞行时间。除了是近几年观光人次排名世界前三的景点，在欧洲观光客心中更是有不亚于西班牙马略卡岛（Mallorca）的地位。…
