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吴北讲古 专栏 当地 观察日记

1971年从土耳其初次归国

1971年7月,我学成归国,带着内人和七个月大的儿子,以及一部土耳其文打字机,从土耳其回台湾。但是,这一次不是从土耳其往东直飞台湾,而是先坐汽车西行到德国,然后再坐包机经土耳其,往东返回台湾。…

吴北讲古 专栏 饮食 饮食文化

【文化】我与朝鲜蓟的土耳其逸事

土耳其国父凯末尔在世的最后几天想要吃朝鲜蓟。但是那时候在伊斯坦堡并没有朝鲜蓟,所以就从接近叙利亚的哈泰(Hatay)订购。朝鲜蓟送来的时候,他正躺在床上沉睡。没有口福吃。读过上述典故以后,我就特别注意朝鲜蓟。…

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