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观光归零掐住命脉 土耳其旅游产品疫后之路


旅游占土耳其的主要收入之一,平常躺着也可以赚钱的观光财,如今变成幻影,景点净空,商家停摆,一般市区路上人数也寥寥可数,先天地理位置与转运优势在这波疫情之下也成为最可怕的关键,无法全面阻挡四面八方的连结,使得土耳其跃升世界前十惨烈之国,要回到去年的盛况恐怕还有好一些时日,土耳其旅游产品,可能会有的趋势有哪些呢?起起伏伏的旅游风云,谁也说不准,业者会拿出什么策略来抢救这支黄金商品,不到真正解封之时还未可知。

 

逢绝境必掀价格战?此一时非彼一时

这般零游客的绝境会让人想起2016年的土耳其政变,在台湾,土耳其旅游的名声也是在当时被打起来的,为了挽回消费者而释放出的各项价钱猛药,让对于局势不甚了解的消费族群「勇敢」前往,迅速炒出热度与知名度,带起后面一波旅游风气,此项策略显然是奏效的,因经验法则在土耳其线路的商品上,有不少人认为凡是出现销售停滞,只要拿出超低价,绝对会有买气,因为「爱旅游的台湾人肯定买单」、「客人觉得CP值才是最重要的」。

是否买单可能要回头检视一下最初的源头,2016年政变加上前几年不间断的恐怖攻击,与今年的新冠肺炎,都是威胁到生命安全的议题,但是发生的机率与后续影响是不同等级的。

机率:新冠肺炎>恐攻

规模:新冠肺炎>恐攻

即便各地机场与航空公司进行严密的消毒作业,但是受到惊吓的全球人口是不是能就此放下心,愿意长时间搭乘飞机冒着风险前往他国进行「非必要」甚至是「享受型」活动。由以上的条件可推测在初步开放时,人们旅游会更倾向追求「安全感」,虽然会期待动人价格但「划算」之前,还是得确认生命安全无虞,才不会得不偿失。

 

旅游复苏三部曲:国旅、短线、长线

基于不了解他国的防疫措施与实际情况,「出国」都是最高风险的,因此旅游的启动大家都知道将从国内旅游开始,接着是乘坐飞机时间较短、旅游天数较短的邻近国家,最后才会轮到飞行时间长、旅游天数长移动地点多的远方国家。

目前官方提供给旅游业者的纾困振兴计画就是以国内旅游为主,交通部也积极规划「防疫旅游」与配套方案,希望与各地景点、农产、在地文化区域结合透过国内旅游振兴国内经济循环,另外也促进台湾各地观光资源的优化。对一般民众来说,无法顺利出国的情况下,国内旅游是最好也是最实际的选择,最快会是五月底启动。

邻近国家旅游目前还没有明确地时间,台湾人最爱去的日本目前自顾不暇,疫情才刚开始稍微趋缓,南韩正要进入「生活防疫阶段」又爆发「梨泰院夜店」,大韩航空预计六月开始恢复19条国际航线,能够前往的标准每个人心中不一,但是最基本的会在双边解除出入境限制与隔离要求,要开始恢复恐怕得等到第三季中后。

长程线路都是疫情最为严重的地方,包含欧洲、美洲、中东地区,土耳其也是其中之一没有疑问,几乎都是分类在红色警戒,部分中东国家都算是在控制内,但是国人对于这些国家的医疗水平与印象也无法相信疫情通报资料的准确性,所以说长程线路要赢得消费者的信赖,恐怕不是两三个月能够做到的,土耳其航空伊斯坦堡飞台北的固定航线目前预估是七月底到八月初才会复航,「理想状况」精准布局须从第三季尾端开始,但回到正常的销售应该是要更往后了。

 

危机中的转机?土耳其旅游产品转型机会

土耳其旅游产品在台湾市场已经有两到三年没有更新,在去年第四季已明显看见下滑,但在业者尚未调整前,新冠疫情直接打乱步调,连带转型的计画也黯然消失,因此目前正是重新布局的理想时间,少了忙碌的出团工作与客服,商品的优化与重新检视将是重新贩售时的胜出关键。

除了土耳其商品累积的问题之外,也需要评估疫情过后消费者对于旅游的需求转变。在台湾市场上土耳其旅游长期以来都是以相同路线为主,竞争空间就在于售价、饭店餐食规格、热气球,与三年前相比整体内容并没有明显成长或是多样化,只有价钱因为当地情况而调涨,现代旅客的资源丰富、自助能力强,要自行复制一套既有行程并不算太困难,因此不变的现成旅游产品销售疲软是早就可预期的。转型的重点可聚焦在以下五项:

  1. 加强耕耘区域性或是单点式的新路线走法(做出产品区隔,降低群聚)
  2. 减少短时间四处停留的复杂内容(简化不必要的移动,避免接触复杂)
  3. 重视每个环节的时间品质(出国旅游不再唾手可得,需要仔细品味与享受)
  4. 发展人数少的小团或是迷你团商品(减低大团体群聚的印象与隐藏风险)
  5. 要求饭店与餐厅的环境条件(符合卫生规格与安全条件的合作单位)

回到消费者的角度,憋了很久终于有机会开始旅游,若能看见崭新的气氛与丰富的选择,岂不是具有更大的吸引力。

 

土耳其本地旅游相关产业情况

在前一阵子的禁令实施下,省与省之间的封锁让许多相关产业都按下暂停键,甚至是停业,所以要商量价钱、计画、跨界交流都不是理想时间点,但是本月底将迎来土耳其的开斋节假期,土耳其政府对于控制疫情的期望就是斋戒月,希望在斋月之后能够逐步开放,同样会以国内旅游(İç turizm)为优先。

自土耳其文化观光部官网嵌入

在5月10日土耳其文化观光部的部长发表「健康旅游认证计画(Sağlıklı Turizm Sertifikasyon Programı)」,6月1日起公告认证核可单位,认证程序与项目公布于网站 tga.gov.tr。此计划着重在社交距离(sosyal mesafe)、卫生条件、人员训练。同时也会向各国发布意向书,将对所有抵达土耳其的旅客进行检测,很可能会设置在海关前。

旅游相关地点的措施:

  • 在饭店的大厅座位、沙滩躺椅、机场与饮食处的队伍,将保持1.5公尺的距离
  • 各个出入口配置酒精消毒剂
  • 土耳其浴或是三温暖限制使用时间为30分钟,使用后进行15分钟的清洁,人数控管,出入与使用时间都将被记录
  • 桌子之间保持1.5公尺距离,椅子则是60公分
  • 开放自行使用的共用饮品机器会被撤除,改由服务人员递送
  • 自助餐厅开放但是加装玻璃,客人指定的菜色由服务人员装好送上桌
  • 在相关地点提供口罩与防护设备
  • 出入口设置体温检测
  • 新冠病毒相关资讯会张贴公告,翻译成三种语言
  • 饭店管理阶级可自行决定是否保留像是行李员的服务
  • 发生紧急状况,或有疑似病例都通报相关单位

部长说到今年如果能够有50%至60%的饭店营业,就已经是不错的。针对旅游的措施都会与土耳其外交部进行合作。

以整体情况来说想要快速让土耳其摆脱世界前十的危险印象,是非常困难的,短期内恐怕也只能在积极对抗疫情与逐步开放国内旅游中度过。各大景点连续几年为了土耳其卖命赚取观光客的钱,此次因祸得福获得休养时间,几乎全年无休的饭店,趁此也可以好好整修,把握机会储备能量,后面才有机会谈东山再起。

 

旅游气氛与重新洗牌

疫情的洗礼下很多中小型的商家也无法经营,或是更改经营模式为网路或线上,游客量暴跌,饭店都面临营运上的困难,娱乐场所气氛低迷,在旅游业重新启动时,价格改变外各单位都得重新整理,替换无法撑过去的、淘汰状况不达标的,无论如何一波整顿是不可避免的结果。

以上只是根据目前现有的资讯来做的推测,根据过往停滞后的经验,结束后会引起一波补偿性风潮与买气,这次是否能靠爱旅游的习惯以及累积已久的爆发力成长,或是真正恢复的时间点有多快,还需要时间观察。

疫情相关往来资讯,如出入境航班状况、物流、商务或者是政府方案可以上外贸协会制作的网站查询:https://covid19.taitra.org.tw/

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