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土女时代编辑部

土菜 饮食

土耳其吃货选-伊斯坦堡上班族餐厅第一弹

介绍两家伊斯坦堡上班族美食餐厅,上班族吃遍各种餐厅,铁定是离上班地点近、味道好、价格合理才能受到青睐,这样的餐厅当然也会适合预算有限,又在闹区活动的观光客,只要避开午餐尖峰时刻,跟着上班族吃不会失策。…

土菜 饮食

土耳其母的家常与温度「克色尔(Kısır)」冷盘

土耳其料理中有许多的冷盘,其中有一道我特别喜爱的,是很有「温度」的「克色尔(Kısır)」。在交换学生的时从没有吃过,直到毕业后在伊斯坦堡,某天室友从妈妈家带回一大盆,不好意思说不的情境下吃上几口,从此每见必拿!…

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男子派中东舞 邵震宇意识里的怪癖

邵震宇,台南人,原本可能如父母期待平顺地从台南师范学院毕业成为教师,某次在上班的舞蹈教室第一次接触中东舞蹈,从此结下不解之缘。把自己丢到中东流浪,泡在当地人的世界里,找技巧后面的中东魂。…

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