＊2021年03月更新

提到土耳其的传统艺术，有一项总是让人充满兴趣，但似乎又摸著头绪的，就是「浮水画（Ebru）」，简单来说，就是一种在水上作画的艺术，也许大家会听过类似的作画方式，例如「水拓画」、「湿拓画」，或者是根据他的英文名称「Marbling Art」翻译来的「大理石艺术画」，单看花纹又跟「流动画」有些相似，那么这到底是什么样的传统艺术呢？今天就来一探究竟吧！

 

关于历史上的浮水画

有关浮水画的起源，众说纷纭，是什么时间或是哪个国家开始出现并没有一个确切的说法，某些伊朗的资料指称是源自于印度，某些资料又说是从突厥斯坦（Türkistan 或称：土耳其斯坦，指突厥民族建立起的国家与地区）的布哈拉（Buhara，现属乌兹别克）经由伊朗传到奥斯曼帝国。不过一般都认定这是一项属于东方国家的特殊艺术。

16世纪中叶一位伊朗人 Mir Muhammed Tahir（میر محمد طاهر）开始在印度从事浮水艺术创作，这些上有浮水画的纸张开始在伊朗与之后的伊斯坦堡流传开来，又从伊斯坦堡传到德国、法国、义大利等欧洲国家，他们称作「大理石纸（mermer kağıdı）」或是「土耳其大理石纸（Türk mermer kağıdı）」后来甚至直接称作「土耳其纸」，自此这项艺术便被视为是土耳其的艺术。奥斯曼时期后期这项艺术一度没落、被世人遗忘，直到一位名叫 Necmeddin Okyay 的大师出现，让浮水画变成「有花朵的浮水画（çiçekli ebru）」，才使得浮水画重生。

传到伊朗时浮水画被称作 ebri （ابری） 因为画的风格样式很像云朵，所以就赋予它这个形容云的波斯文名称。传到奥斯曼帝国时也沿用这个名称，不过因为发音困难在近百年来土耳其文中转成现今所使用的「ebru」。

 

浮水画最初的用途

记载中，最古早的浮水画作是16世纪留下的。常用在装饰屋内所挂的标语或警世语（Kıt’a ve Levhalar） ，通常是可兰经中的一段文字，类似台湾家庭中会贴个佳言锦句还是静思语之类的。单写文字显得单调，所以有时在文字的外框会用浮水画图样来装饰。另外书籍的书封（精装本那种）内里也会使用。

浮水画在水上作画，即使使用相同的工具、颜料、纸张、手法跟相同的作画者，也无法造出一模一样的作品，因此相传也会使用于防伪。

 

浮水画所使用的工具与材料

在介绍使用的工具还有其他材料时，先来看看简短的绘画过程影片：

浮水画绘画过程使用的工具

作画容器「Tekne」：通常依据纸张大小订做，以不锈钢最常见。

马鬃笔刷「Fırça」：浮水画并不是用画笔来作画，笔刷的作用是用来洒颜料的。刷毛用马鬃（At kılı），笔杆则是使用干的玫瑰枝（Gül Dalı），现代也有其他替代材料。

塑形锥子「Biz」：有不同的粗度，可改动水面上的颜料方向，也会用来沾颜料点上水面以及替颜料塑形的器具。

塑形梳子「Tarak」：木柄如巨大梳子，有不同的粗度与密度选择，主要的功能是用在画背景图样，可以制造出极丰富的色块。

浮水画绘画需要使用的画材

特殊画水「Kitre」：一般的水无法拿来作画，需要加入「kitre（黄蓍胶，一种植物胶）」或是 「deniz kadayıfı（一种海藻粉）」调制。

天然颜料「Toprak boya」：浮水画所使用的颜料传统上都是取自天然有颜色的泥土，将泥土磨细和著水制成。现今有贩售现成的颜料或是已经磨好的粉状颜料可以自己调配。少数颜色因为天然素材中没有则使用后天技术配置。

扩张胆汁「Öd」：使用的胆汁通常是牛胆汁，胆汁的用途是用来调节颜料，让颜料可以在水上张开扩大。胆汁得煮以及过滤。

 

经典浮水画的样式

Battal ebru

利用笔刷均匀撒上二或三色的背景，上面不再加上其他东西也不使用工具调整它的样子。所有的浮水画作品都是从「Battal」这个步骤开始。

Gelgit ebru

背景撒上「Battal」之后利用塑形锥子取等距以画方格的方式上下左右移动成形。

Bülbül yuvası

背景颜色撒上之后利用塑形锥子在平均的间隔距离，自中心旋转至外造出大小相仿的圆圈。（以下这是我本人的作品，结果好像被某课程盗图还放了许多活动页面？？

Şal ebrusu

「Şal」是从「Gelgit」延伸出，线条不是僵硬的直线，而带出波浪状的线条。

Taraklı ebru

利用塑形梳子在基础的「Battal」背景下上拉出等距的线条。

Hatip ebrusu

在制作好的背景上，等距离点上颜料，绘制4×3或是5×4的相同图形。

Çiçek ebrusu

在制作好的背景上画上不同类型的花朵，经典图案有郁金香、康乃馨、菊花、玫瑰、风信子与罂粟花等。

 

需要沈著冷静的传统艺术

由于在流动的液体上面作画，手部动作需沈稳，凡是会造成液体流动的动作都要轻柔，否则会将整幅作品弄歪或者是打坏形状。另外，外在的灰尘或者是作画时间过久，会让颜料有了杂质使最后拓出来的画有瑕疵。

最后是作画之中不可心急，若是以未清洁干净的工具，不但颜色混淆，还会把完好的颜料带起。别看这短时间即可完成的绘画方式，其中有非常多需要平静的心才能完成。

 

敏感的天然素材

正统的浮水画材料，从画水到颜料都很敏感，需要有经验者随着气候状况调整，每次作画时也需要查看并修正。土耳其有专门店在贩售工具材料，但在台湾无法取得这些，但如今不少国内外美术厂商（例如：雄狮铅笔厂等等，不只一家大家可以自行搜寻关键字，效果不一）有出绘画套组，大多是给亲子游戏使用，想要尝试的人也不妨试试。当然依照品质与概念能做出的成品有限，但可以满足水面上创造的感受。想要学习正统浮水画的人们目前最好的方法还是亲自到土耳其去走一遭吧！

土女时代实际与其他单位合作过浮水画活动内容参考

资料参考：自身学习经验、维基百科

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