饮食 饮食文化

解题！《白老师的地道美食攻略》吃撑伊斯坦堡

《白老师的地道美食攻略2》推出时以伊斯坦堡为首集，白老师与妻子新婚旅行的地点就是土耳其，一起朝圣白老师节目所选的伊斯坦堡餐厅与各种美味料理！…

2019 年 11 月 22 日

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重新认识羊肉的美好滋味：水煮羊头肉（Kelle Söğüş）

偶然发现詹宏志先生的畅销书《旅行与读书》中有一篇写关于伊斯坦堡的「羊头肉」。伊斯坦堡独立大街后面巷子里，在一个小小的水煮羊肉摊初体验的这道转角美食。…

2019 年 10 月 26 日