【甜点】奥斯曼帝国流传 斋月定番皇家点心：玫瑰牛奶皮（Güllaç）
本篇要介绍一道跟玫瑰有关的传统甜点「玫瑰牛奶皮（Güllaç）」，读音念作「谷辣曲」，从以前就被当作是斋戒月的定番点心，斋戒月时穆斯林会把斋，饮食生活会有所改变，长时间未进食，这道甜点不会对身体造成太大负担。
本篇要介绍一道跟玫瑰有关的传统甜点「玫瑰牛奶皮（Güllaç）」，读音念作「谷辣曲」，从以前就被当作是斋戒月的定番点心，斋戒月时穆斯林会把斋，饮食生活会有所改变，长时间未进食，这道甜点不会对身体造成太大负担。
