在安塔利亚（Antalya）的下午，悠闲的在古城区逛了一会后，决定去洗个土耳其浴（Hamam）。

之前从没体验过，顶多也只是在电视电影上看过类似的场景，不知道别人怎么想的啦！但我脑中的场景是：一个豪华的大厅，有很多半裸的人聚在水池或平台四周聊天喝饮料，还有一些专门的俊男美女服务人员帮你搓背按摩（诶⋯后来发现：电影终究只是电影啊～）。但既然到了土耳其，此趟行程安排上又让我们在安塔利亚（Antalya）有大半天的自由活动时间，我们就决定找家当地的土耳其浴（Hamam）来试试。听说在任何地方洗土耳其浴大概都会比在伊斯坦堡洗便宜许多，也是我们决定在安塔利亚洗的原因之一。

按照孤独星球（Lonely Planet）导览书的介绍，在安塔利亚古城区里其实就有两家土耳其浴澡堂，但靠自己找似乎有点困难，决定还是问问当地人。土人大哥随手指了个方向，我们就乖乖顺着那个方向走去，很快的，我们就看到一家澡堂。

这一家土耳其澡堂看来相当豪华漂亮，我们在外面研究了一下广告照片，但终究还是没走进去，决定比较一下后再决定。其实这家应该也是历史悠久，但也许因为重新整修过，设备看来新颖豪华，虽然比较符合我对土耳其浴的想像，但门面看来就像是给观光客去的那种贵死人不偿命的地方。

 

发现太空船土耳其浴？！

距离第一间澡堂没几步路就到了第二间土耳其浴澡堂，“Sefa Hamam”，外观满朴实可爱的，第一眼的印象就不同！

当我们还在外面探头探脑时，门口有位老先生热情的邀请我们进去参观。他手指一直往后院指，嘴里叽哩咕噜一大串土文也不晓得在说些什么，虽然搞不清楚他要我们看什么，但我们还是乖乖跟了过去，穿过类似厨房的地方，我们就发现了原来后面别有洞天。

这个后院可不像一般后院，高低不平的混凝土地板上竟然凭空长了几个大型圆球状结构，活像外星人的太空船，连圆形窗户都没缺。仔细研究，才发现原来我们脚踩的地方是屋顶，底下就是土耳其浴的蒸气室，而突出来的圆形结构其实就是蒸气室的屋顶和天窗了。（有关澡堂的介绍请见：不是清真寺，是澡堂！ ）

之后，老先生又同意让我们进去参观一下他们的设备，但蒸气室烟雾迷漫，热气逼人，相机更是一进去就起雾，要拍照都很困难．但在整家店里里外外前前后后四处晃了一圈后，我们决定留下来了（也不枉老先生这么热情招待）。

 

复古装潢的六百年老店

这间店其实看来一点也不豪华，陈设也相当老旧斑驳，完全没有电影里看到的那些土耳其浴场的雕梁画栋，镶金贴银。但其实古朴也有古朴的美，门口的招牌也的确写了这家店已有六百年历史。真的假的不知道，但木造朴实的装潢和间单的设备看来就是历史超悠久的样子，也比较像是当地人会来的地方（土耳其大哥似乎也是比较推荐这间），而不是只是骗骗观光客的黑店。

加上他们的价格很公道，搓洗加泡泡浴加精油按摩总共45里拉（约台币五六百块），比其他团员后来到伊斯坦堡洗的少说便宜一半以上吧！

 

心情小剧场

前面三个外国女人洗完后就轮到我们三个了。

可是令人惊吓加失望的是并没有土耳其的俊男美女来服务我们，整家店其实总共也只有三个店员，两个七八十岁的老先生外加一个中年大叔（其实他可能也没真的那么老啦，只是看来还是像大叔），我们也只能将就了。

刚开始我们的确有点犹豫，没有女服务生？！我们怎么好意思在他们这些大男人面前宽衣解带啊？！在民风保守的伊斯兰国家，我也很难想像当地女人会如此大方接受男人的服务．难道他们的服务只是针对观光客？还是他们有特别的时段是给女人洗，也有女服务生的？我们不通土文，他们也不通英文，所以也很难问清楚

后来去过土耳其各地的土耳其浴，发现其实多半都有男女分浴，有的分时段，又的分两边，也多半都有女服务生来服务女人家，只有另外一家在赛尔柱（Selçuk）的澡堂（Hamam）也完全没有女服务生，一堆包著浴巾的中年土男在蒸气室四处或坐或躺，看到我的出现，也不知是他们比较惊吓，还是我比较惊吓就是了⋯

还好老先生们也没有要我们全部脱光光，其实有些女游客会穿着比基尼来洗，但我们没有比基尼，就穿着内衣裤，意思也一样啦，可是还是有点害羞，只好包著围巾遮掩一下。不过，后来就比较放开了心，既来之，则安之。反正他们不认识我们，我们也不认识他们，给看光了又怎么样，况且，他们每天都在看，大概也看多，不稀奇。

事实是，我们三个人一起替彼此壮了不少胆，我一个人的话，可能就不见得有那个勇气留下来了。

 

“仙”境初体验

先在外面的小更衣室里把衣服脱下，包上围巾，然后再进到大蒸气室。

蒸气室有分大厅和几个小房间，大厅蒸气比较没那么热，中间通常也有个比较大的平台供搓洗用．四周会有好几个水龙头和小水池可以让我们先用水把全身泼湿，然后再去躺在蒸气比较强的小房间的平台上蒸一下．不过小蒸气室的平台通常都会热到发烫，就好像有人在下面烧火似的，所以都得先铺上毛巾／浴巾（土女备注：澡堂会提供他们常在使用的土耳其浴巾／流苏巾）才躺得上去，免得感觉像要被烫掉一层皮似的。

有的Hamam会有特别的桑拿／蒸气室可以先让人干蒸几分钟，应该是让毛孔打开之类的效果，有的甚至还有冷水池可以泡，大概也是冷热交替的感觉。

躺在平台上感觉活像躺在大祭坛上。老先生和大叔洗得很认真，努力的拿着类似菜瓜布的粗布（土女备注：土耳其浴专用的搓澡布Kese，担心卫生问题也可以自己在外面买好带进来使用。）要在我们身上搓出陈积多年的“仙”（台语发音）。也不知道是布的关系，还是我们身上真有那么多污垢，一般他们都真的会帮你搓出一小条一小条黑色的“仙”，实在让人怀疑是不是我们平常洗澡都没洗干净？不过仔细想想，用那么粗的布在任何人身上搓揉，要不搓掉一层皮都难吧？！

搓完之后他们就拿大布袋装空气，弄出很多细致的泡泡往我们全身四处抹一抹后就算是泡泡浴了。诶，这和我之前幻想的花瓣泡泡浴景象落差实在有点大吧？！

唉，我果然是电影看多了！

他们也会顺便帮你洗头，不过讲洗头是讲好听了点，其实只是在你头上倒些洗发精，随便搓两下，然后再浇下几盆热水就算数了。

全身给搓洗得干干净净后，他们在我们头上包了毛巾，身上也围上大毛巾后，就把我们带到大厅一旁的休息区喝茶吃水果。

 

土耳其浴式的按摩

短暂休息过后则是马杀鸡时间。

我们躺在按摩台上，由已经换过衣服的大叔和老先生继续努力帮我们做全身的精油按摩。我们是被按得很舒服啦，可是半个小时下来，看他们可是按得满身大汗的，显然这钱也不太好赚。多半的土耳其浴价格中并不包含精油按摩的部分，所谓的按摩只是在搓洗前稍微帮你身体四肢捏按几下罢了．精油按摩通常需要额外付费，并不便宜．我们这次果然是赚到了！

 

换好衣服吹干头发后，整个土耳其浴初体验就正式结束了。他们通常会提供吹风机，但乳液或其他保养品就要你自己带了。从头到尾整个过程大概花了我们两个多小时，幸运的是店里人不多（也许是夏天的关系），所以我们可以悠闲的慢慢享受整个过程。当我们干净舒爽的走入黄昏的安塔利亚时，心里则想着下次可以再去试试别的土耳其浴（Hamam），想必又会是完全不同的故事。

与店家的合照留念

 

后记

之后多年到土耳其各地也尝试了数不清几家的土耳其浴，其实各有各的特色，但第一次的经验还是最特别最令人难忘的，它更是服务最好价格也最公道的一家，其他地方，不包括精油按摩就都要四五十里拉了，洗一次通常也只要半个小时之内就打发掉你了，更是没有热茶或水果招待，有些专门接待观光客的土耳其浴就更贵了，当地人跟观光客价差至少两倍。所以有机会去安塔利亚的旅人绝对不要错过这家老店了。

安塔利亚Sefa Hamam土耳其浴澡堂不难找，其实就在古城区哈德良拱门（Hadrian’s Gate）旁边，两分钟路程就到了。

 

更多土耳其浴介绍：巴士站对面的土耳其浴、脱胎换骨五步骤

 

作者：

甘丽芬（Frances Kan）

几乎玩遍世界地，却一直没去过从小就一直很想去的土耳其。但终于在几年前夏天第一次踏上这块土地后，心跟脚步就被卡住了，之后几乎所有的长假都被用来探索这个充满历史人文以及美景的国家，还好土耳其够大，应该还够玩很多很多次。