层层口感加上焗烤的乳酪香，健康又下饭！
马不来的料理真的都很简易，但话虽如此，也还是不轻松呢！
材料：
- 洋葱一颗
- 菠菜一斤
- 绞肉半斤
- 盐巴少许
- 乳酪丝（起司丝）
做法：
1.将洋葱切丁，分两份备用；菠菜洗净切细备用。
2.热油锅，放入洋葱（半颗量）、菠菜拌炒，炒熟后加一点盐巴再拌炒一下即可捞起，沥干水分后平铺于烤盘中。
3.热油锅，放入洋葱（半颗量）及绞肉，炒熟后加一点盐巴再拌炒一下即可捞起，平铺于烤盘中的菠菜上面。
4.最后在绞肉上再洒满乳酪丝，放入250度烤箱烤约20分钟即完成超好吃的焗烤菠菜囉！
马不来PS.
- 做这道焗烤菠菜的烤盘最好不要太浅，没有烤盘的话可以跟马不来一样，用可以烤箱烤的平底容器就可以了！
- 绞肉也可以前一天先炒好冰冰箱，这样当天做的时候可以省一些时间，而且用烤箱烤过以后就又是热呼呼囉！
- 乳酪丝市面上有卖粗细不同种类的，都可以没有限制，烤好以后都一样好吃！
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