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再度遭遇恐攻,土耳其的开局不平静

开春不平静,2016年12月以来无数次的攻击事件,土耳其再度陷入混乱。不少专家和评论都指出,雷纳夜店恐攻案代表着土国社会最深层的一道分歧,在埃尔多安执政下,世俗化与伊斯兰化之间的裂痕正逐渐扩大。因应层出不穷的乱局,土耳其国会决议自1月19日起,再次展延国家的紧急状态期限3个月。…

土菜 专栏 描写土语一格 饮食

全球探访土耳其料理-菲律宾菲塔(feta)

“老朋友,近来可好?”刚抵达马尼拉两周的爱贝克看起来似乎没有被岁月赶上太多。跳上计程车,经过了破旧不堪铁皮搭建的贫民窟,我们终于抵达了菲律宾马尼拉绿丘区的土耳其餐厅“feta”,在菲律宾马尼拉选择土餐厅话当年真是不假思索的决定!…

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