肉丸子(köfte)是土耳其最有名的料理之一,但一般看到的肉丸子都是用煎或炸的肉丸,我个人偏好的是像这种比较家庭式用炖煮的肉丸,不管配饭还是配面包都好好吃。…
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土女时代
土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其路边摊绝对不能错过土女的系列介绍。渍物t杯的颜色很古怪,不知道里面是什么玩意儿,一般人无法轻易尝试的街头食物。…
土耳其不只是有沙威玛!想了解土耳其的街头美食绝对不能错过土女时代的系列介绍。必须知道的路边摊食物:芝麻圈“simit”,摊贩最密集,绝对无法错过,小贩的叫喊声让你跟着上班族顺手买一圈。…
8月30日式土耳其的军人节,Zafer Bayramı直译是胜利节,但是因为我们有“九三军人节”,因此,译之为“军人节”。土耳其国父凯末尔领导全国军民在1922年8月30日,彻底击溃希腊,后来将希腊部队完全驱逐出小亚细亚。…
土耳其不只是有沙威玛!关于土耳其路边摊之美请别错过土女时代的系列介绍。土耳其特别的路边摊品项淡菜镶饭,是非常受欢迎的铜板美食,淡菜到土耳其不是单吃而是变成了镶饭的形式。…
土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。土式烤肉丸,是沙威玛的好兄弟,也是土耳其料理的经典,土耳其肉丸鲜嫩多汁,浓浓的香料味配上面包就成了另一种果腹的好选择!…
土耳其不只是有沙威玛!在土耳其可以看见哪些路边摊?不能错过土女时代的街头系列介绍。奥斯曼彩色糖,斋月更容易看见的街头甜点,五颜六色可爱的样子立刻抓住过路人的眼光。…