在土耳其办事情时不卡关就不道地了。土人办事三句话，即使学会了好像也没有比较吃香，不过却是一种满有趣的文化现象。…
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土女时代
一来到土耳其，最让大家望之却步但又非得处理的就是居留证了，人人闯关成功的经历都是段辛酸史！即使是身经百战的留学生也不可掉以轻心啊！…
在伊斯坦堡的大街小巷徘徊时，你也许会看到许多孩童在街上玩耍，他们稚嫩的笑声总为这复杂的城市多添了几分单纯。 目前居住在土耳其难民营中的叙利亚难民有将近50万人是小孩，在这之中有40%的人没有上学，而难民营外大部份的叙利亚难民小孩则都没有上学。…
怀孕后有些传统的习俗或信仰需要注意，土耳其是否也和台湾有类似的风俗呢？ 在土耳其，婆婆得知媳妇怀孕的消息后会送给她们金手镯。在农村的孕妇会在自己的衣服和头巾上绣有特定的花纹作为标记。…
在黑海沿岸经常会看见餐厅在卖一大盘炸小鱼，这就是在卖“黑海Hamsi”！土耳其物产丰饶，地区饮食习惯分类明显，吃Hamsi就是一种“黑海必点”，同时有黑海限定的特色鱼料理喔。…
土耳其家常料理中有两个乍看非常相似的茄子料理，都有有趣的名称，而且让不爱吃茄子的人纷纷陷入茄子的魅力？！能让教长也昏倒的家常美味…
旅行途中不到正餐时间但又肚子饿，什么最搭华人胃口呢？土耳其薄馅饼“Gözleme”，现点现做包君满意！家常口味摆脱油腻感，温和又热呼呼，也很适合去逛市集前当早餐。…