《白老师的地道美食攻略2》推出时以伊斯坦堡为首集，白老师与妻子新婚旅行的地点就是土耳其，一起朝圣白老师节目所选的伊斯坦堡餐厅与各种美味料理！…
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土耳其烤肉
谈到美食这件事，土耳其人总对家乡料理相当自豪，从前菜，汤品，主食再到甜点无一不讲究“土耳其流”。土耳其各种烤肉店中有项“定番料理”：Köfte，经典美食系列，不可错过！…
土耳其烤肉想油切想好消化，看看最爱吃烤肉的土人都配什么喝？推荐土人吃烤肉料理必选经典饮料，其中有许多特色饮料值得一试喔！…
土耳其料理，被称为是世界三大菜系之一，有着丰富的独特家常菜，大大展现中东风味，也和阿拉伯美食有着密不可分的关系。不管是土耳其或阿拉伯食物，隐藏的中东味可是会让人一尝就上瘾的致命美味。…
土耳其料理什么最出名？烤肉是第一个跑出来的关键字，现代土耳其“Kebap”这个词泛指油煎与火烤料理。在土耳其当地，一定会看见各式各样的“kebap”料理，种类那么多，关于土耳其的烤肉，有哪些经典的、常见的可以先来尝尝看？…
你吃过土耳其旋转烤肉（Döner Kebap）吗？在台湾又俗称“沙威玛”的土耳其旋转烤肉据说是土耳其人努尔曼发明。虽然质疑人生前的所作所为不太道德，但关于事实的探究，还是必要的，旋转烤肉之父当真是努尔曼？…