饮品 饮食 饮食文化 土耳其咖啡起源故事 奥斯曼土耳其与神秘黑水 西元1453年,新兴的奥斯曼帝国攻下君士坦丁堡,拜占庭帝国正式灭亡。在奥斯曼帝国到处打赢胜战时,欧洲也流传着这些奥斯曼士兵半夜喝着神祕的黑水。没错!那神祕的黑水就是现今你我都在喝的咖啡!… 2017 年 1 月 13 日
传统文化 政经史地 当地 艺文 艺术时尚 奥斯曼帝国苏丹的签名档:花押(Tuğra) 古代皇帝的玉玺也是代表了其至高无上的身份,每个统治者都会有属于自己的印鉴,而在奥斯曼帝国中的最高统治者苏丹也有属于自己的“花押(Tuğra)”。… 2014 年 2 月 27 日