说到土耳其食物，一定不会错过美味多汁又令人新奇的旋转烤肉！其实旋转烤肉不只在土耳其，在邻近的阿拉伯世界和希腊也有类似的料理，在台湾耳熟能详的“沙威玛”便是阿拉伯版的土耳其旋转烤肉呢！带你一探究竟他们密不可分的美味关系吧！…
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Döner Kebap
你吃过土耳其旋转烤肉（Döner Kebap）吗？在台湾又俗称“沙威玛”的土耳其旋转烤肉据说是土耳其人努尔曼发明。虽然质疑人生前的所作所为不太道德，但关于事实的探究，还是必要的，旋转烤肉之父当真是努尔曼？…