每当看见佛跳墙就让任想到观光胜地卡帕多奇亚的定番特色料理，陶罐炖肉（Testi Kebabı），将蔬菜以及肉的美味精华所在陶罐中炖煮，开罐瞬间飘出的香气，带着天然蔬菜甘甜，充分炖煮的肉配饭刚刚好。 …
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土耳其廉价航空第一品牌飞马航空（Pegasus Airlines）价格便宜，国内国际路线选择多，是土耳其旅游的小资好选择！广大的土耳其如果有国内线连结，玩起来更加省时省力。…
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土耳其当地出场率百分百，列出生活必备十句话，行前恶补一下，快速上手。路上有了这十句，跟土耳其人沟通顺畅十倍！…
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土耳其国旗，底色红色，中间偏左有白色的月亮和一颗五角的星星。为什么会有星星和月亮？红色的旗帜有什么特殊的意义吗？那要回顾一下土耳其整个历史背景。…
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土耳其是个三面环海的国家北方就是听起来乌漆马黑的黑海，黑海沿岸城市Amasra瞧瞧美丽风景再告诉大家为什么黑海要叫做黑海唷！…
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在黑海沿岸经常会看见餐厅在卖一大盘炸小鱼，这就是在卖“黑海Hamsi”！土耳其物产丰饶，地区饮食习惯分类明显，吃Hamsi就是一种“黑海必点”，同时有黑海限定的特色鱼料理喔。…
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伊斯坦堡双年展创始于1987年，自1995年起双年展开始邀请世界各地策展人策展，将双年展扩大为世界性的舞台，吸引了各地的艺术观点及艺术作品进驻伊斯坦堡。 …
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写作课怎么多了一位新同学－夏克立(Chris Downs)。公视《我在台湾，你好吗？》为了制作专辑在台湾定居的杜尔孙老师，来侧录上课情形。…
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台湾有24小时不打烊的便利商店，土耳其也有处处可见的小小商店“büfe”。虽然没有24小时，但可别小看他，吃的喝的读的行的用的想问的，都可以在这里找到唷！…
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今天真是冷到让人冻未条阿！要从被窝中爬出来简直是人生的一大酷刑⋯⋯这种冷到人神共愤的天气就应该要来杯土耳其的暖心饮品Salep！土耳其冰淇淋的冬天版？？…