• 专栏 描写土语一格 当地 观察日记

    全球探访土耳其料理-越南帕夏土耳其餐厅(Pasha Restaurant)

    “这些越南籍服务生真的比不上我们土国服务生来的专业。”费济忙碌之际不忘调侃越南式的优闲,告诉我他担心在越南胡志明市待得越久会忘记土耳其式干净俐落点餐、带位、清桌与摆盘等效率专业。除了各式想得到的土耳其主食,帕夏餐厅也提供酸奶、土耳其红茶、杏仁千层派/果仁蜜饼“Baklava”与米布丁等甜点,甚至想要抽水菸的客人,也可以满足客人的想要吞云吐雾的菸瘾。…

  • 必买好物 旅行懒人包 旅游

    内行伴手礼,精选土耳其7家名巧克力

    情人节最应景也是商人最欢喜的时节,说到情人节要送巧克力这件事被视为常识。容我在此与各位分享,GODIVA的老板,已经是土耳其人了!千万别小看土耳其巧克力的实力。他们巧克力产品都很浓郁,除了土耳其软糖那些他们早就擅长的品项之外,不妨也尝尝看他们的巧克力制品,有时真会惊艳呢!…

  • 专栏 新闻探讨 时事 浅谈新闻

    “失焦”的国是访问,英、德领导人出访土耳其

    开春埃尔多安客人接不完,英国首相梅伊与美国总统川普会面后,1月28日至土耳其访问,先后与总统埃尔多安及总理耶尔德勒姆会晤。紧跟在梅伊后头,德国总理梅克尔在2月2日前往安卡拉与埃尔多安会面。不过彼此之间似乎只是各言尔志而没有交会点的聊天,恐怕局势就是如此!…

  • 吴北讲古 专栏 语言 语言知识

    土耳其俗语介绍:警世人生金句

    今天来看土耳其语中的人生金句,原来平常乐天的土人也跟我们一样感受到命运的试炼啊!以下是吴北整理分享的,就大致搭上我们熟悉的俗语来认识吧,之后若能在与土耳其朋友们聚会时用上一句,一定帅惨了!…

  • 饮食 饮食文化

    到土耳其来吃艳红果物-石榴(Nar)

    许多人在土耳其街上,常会被现榨果汁摊贩吸引,最常使东方观光客掏腰包买下一杯的,就是“石榴汁(Nar suyu)”。比柳橙汁贵上个三倍都有人会买,究竟这果物是有什么样的吸引力,使人这样着迷?…

  • 专栏 新闻探讨 时事 浅谈新闻

    从分权走向集权,浅谈土耳其的政治大变革

    土耳其大国民议会在1月底通过极具争议的宪法改革草案,草案还需通过全民公投方可生效。一旦通过,土耳其原本的议会内阁制将改为总统制。埃尔多安表示,总统制将为土耳其带来稳定,帮助处于恐怖威胁和内部冲突之中的土耳其恢复稳定。民调显示,多数民众认同强势总统将让土耳其更加强大,预料此草案很有可能获得公投通过。…

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