1453年鄂图曼帝国（或译奥斯曼帝国）征服君士坦丁堡、改建新首都为伊斯坦堡，是我们经常听到的故事。但是，这座横跨欧亚两洲的城市为什么会叫“伊斯坦堡”呢？“伊斯坦堡”的名称是从哪里来的呢？…
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在土耳其办事情时不卡关就不道地了。土人办事三句话，即使学会了好像也没有比较吃香，不过却是一种满有趣的文化现象。…
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《欢迎来到德国（Almanya - Willkommen in Deutschland）》是一部喜剧电影，探讨在德国的土耳其家庭对自我身分认同的议题。…
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奥斯曼帝国自1299年脱离小亚细亚的塞尔柱帝国独立，至1922年共历36君，享国623年。本篇整理奥斯曼帝国皇帝（或称苏丹）的各种样貌与统治上的相关知识。…
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有些人可能以为土耳其人讲阿拉伯文，不过其实土耳其人自古就有属于自己的语言，这也成为19世纪末20世纪初土耳其民族运动中很重要的一个民族认同指标。…
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爱上土耳其的理由可以有千百种，或许是因为谈了一场异国恋，或许是因为读了土语系，也有人或许是因为见识到土耳其的美，从此难以忘情⋯⋯ 而我，之所以和土耳其结下不解之缘，却是因为大学的时候读了德文系。西元2000年，也就是欧元还没上场，台币对马克一比十五的那年，我以德文系交换学生的身份飞抵德国。才刚下飞机，放好行李，脑袋还摆荡在时差之间，就在人生地不熟的小城里，懵懵懂懂地被学姐带进一家土耳其快餐店。在 […]…
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新闻来源：经济日报 综合外电 http://gty.im/466834677 土耳其里拉在三月初始跌到空前新低，原因与央行无法抵抗总统埃尔多安（Recep Tayyip Erdoğan）的压力有关。分析师并认为，如果埃尔多安继续逼迫土国央行继续降息，里拉可能陷入一场“完美风暴”。 荷兰银行（Rabobank）资深的外汇分析师认为： “除非埃尔多安态度软化，否则里拉兑美元还是处于弱势。” 在美国联 […]…
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这个网站是以介绍土耳其与该国各地区特色为目的建立.....…
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土耳其航空一架客机于 3月4日上午在尼泊尔加德满都特里布万国际机场降落时冲出跑道，所幸没有造成人员伤亡。…
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一般人想吃优格大概都去超商或便利商店买，也有些人会买菌种或优格机来做，但很少人知道要自己做优格根本不用这么麻烦，来看看马不来是怎么做好吃优格的吧！ 材料： 市售优格或优酪乳 奶粉4杯（300g） 做法： 将优格或优酪乳（一杯）放入闷烧内锅中，加入四杯奶粉，慢慢加入四杯凉开水，边加边搅拌均匀。 在加入四杯热开水，边加边搅拌均匀。 放入闷烧锅保温六小时后取出，确认已凝固即可放入冰箱，待 […]…