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从头说起关于土耳其浴(Hamam)的知识 下集


本篇同时刊载与换日线

上集是关于是关于土耳其浴的背景知识介绍,下集就是比较实际的应用知识,要去体验现代土耳其浴的话,步骤跟注意事项有哪些?有哪些有名的土耳其浴场?

 

土耳其浴周边用品

稍微介绍洗土耳其浴时会用到一些固定的用具,其中可见土耳其的特产与历史。

搓澡手套(kese)

hamam kese

用来去角质跟癣的粗布手套,市面上有贩售,使用时有个技巧才搓得出来,搓洗时必须是用清水,通常比较好的浴场都是一人一块用完即丢,如比较在意个人卫生的人也可以自行购买携带至浴场。

土耳其式浴巾(peştemal/peştamal)

转自 pestemalcom产品照

柔软的土耳其多用途编织巾,材质有棉、亚麻、丝等等的差异,大部分是纯棉制,有快干的特色,土耳其人除了拿来当浴巾之外还会用在沙滩、小盖毯等等,经典花色是红色条纹格,下摆有流苏。

橄榄皂(hamam sabunu)

在浴场使用的肥皂是橄榄油为基底制作的肥皂,通常是白色一小片,味道大同小异,外面也会以土耳其浴肥皂之名贩售。

泡泡袋(köpük torbası)

一种长形中间是细细的网袋,泡进肥皂水后起来晃动收进空气后,推挤就可以制造出细密的泡沫。

 

现代土耳其浴体验

这边会稍微讲得间单一些,细节可以直接连结至专文了解:土耳其浴(Hamam)脱胎换骨五步骤

土耳其浴场提供的服务不只是洗澡,现在因为变成休闲三温暖的概念,所以还会有一些美甲、除毛、按摩等等五花八门的项目,但大家想要体验的「传统土耳其浴」是包含搓澡(kese)、泡泡按摩(köprük masajı)两项。首先,要在大厅的柜台事先选定服务内容,接着会拿到更衣室钥匙与土耳其式浴巾(peştemal)以及拖鞋。进入更衣室后,将贵重物品收好,并褪下衣服仅著内衣裤,用浴巾包好穿着拖鞋出来等候服务人员。

服务人员会是搓澡负责人,会领着进入浴室,在浴室内就会将浴巾摆在一旁,专注十几分钟躺在中心的大理石平台上休息,让热蒸气帮助打开全身的毛孔,同时调整呼吸。之后服务人员会让你躺在平台的一边或是坐着,从旁边的水槽舀出热水冲湿全身。

*以下给大家欣赏下疫情期间的土耳其浴(很跟上时事

Embed from Getty Images

冲完水之后,会开始第一阶段的搓澡,在打湿的身上由服务人员套上土耳其浴专用的搓澡手套,开始全身上下正面背面搓,将表皮的脏污搓出。

Embed from Getty Images

冲完水后是第二阶段的泡泡按摩,用泡泡袋放尽橄榄肥皂水中,起来左右捞空气,将袋口缩紧,往身上挤压,就会从网袋中出现大量的细密泡泡,全身抹匀,重点按压大约15分钟后冲水。最后依据个人需求服务人员也可以洗头跟洗脸。

Embed from Getty Images

完成后可以继续留在里面,或者去蒸气室,不然就会包好浴巾到外面交谊厅喝茶休息。请注意全程要记得补充水分以免昏倒。

 

观光客的使用说明

对初次挑战土耳其浴的朋友们有几点提醒:

  1. 饭店的土耳其浴跟外面老浴场的还是不同,端看个人需求,饭店要当作纯粹的SPA项目,老浴场是全套专门店。
  2. 洗土耳其浴不免会裸露上半身,服务人员也会碰触到身体,如有同行朋友,也会看见彼此。
  3. 土耳其浴场正常都是男女分开,但有些专做观光客或者是服务人员有限的饭店浴场就可能发生混浴情况,请务必问清楚。
  4. 土耳其浴场价格根据浴场等级、服务项目、城市消费水准都有不同,没有所谓的全国公定价,有名的浴场都有网站可比较。
  5. 皮肤敏感的人在搓澡后可能会有起疹子的状况,在搓洗时如有不适也要即时反应。
  6. 有些过程不会像去SPA一样都很舒服,去角质会粗粗的、冲水可能不会太温柔等等,是正常的。
  7. 可携带个人保养品,在浴后使用。

 

伊斯坦堡最有名的土耳其老浴场

许蕾姆苏丹公共浴场(Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı)

16世纪兴建的浴场,是奥斯曼帝国鼎盛时期所建,以苏莱曼大帝的皇后许蕾姆苏丹为名,就在著名的圣索菲亚旁,是帝国最有名的建筑师锡南设计建造,一度关闭,2008年开始修复,如今才得以重现土耳其浴文化。

官网:https://www.ayasofyahamami.com/

克勒曲・阿里帕夏土耳其浴场(Kılıç Ali Pasha Hamamı)

同样也是16世纪的浴场,一样是锡南的作品,里面经过全新的整修而成如今的高档浴场,这里的现代化其实感觉不太出来古董的痕迹,但服务与整洁都很到位,有体验文可以参考。

官网:https://kilicalipasahamami.com/

贾奥卢土耳其浴场(Cağaloğlu Hamamı)

建于1741年,是奥斯曼帝国最后建造的一间浴场,从古老时代运作至今,门口挂有许多国际名人的照片,这里被评为死前必去的地点之一,内部装潢很古典,可以看出来是长期受到良好维护的浴场,男女入口在不同街上,要注意。

官网:https://tr.cagalogluhamami.com.tr/

全贝利塔什土耳其浴场(Çemberlitaş Hamamı)

旧城区另一座有名的老浴场,1584年就作为浴场运作到今时今日,是世界上最老的公司之一。这是建筑师锡南作品,隐身在接近有顶大市集的街上,男女入口在不同处,是十分有历史价值的浴场。

官网:https://www.cemberlitashamami.com/

附上贾奥卢土耳其浴场影片参考:

以上就是关于土耳其浴的许多背景知识,推荐大家尝试一次,这种有人帮你洗澡的经验,可不是处处都有喔!当然伊斯坦堡还有不少浴场,不过为了避免有意料之外的经验,一定要事前做功课,以免坏了这个特别的机会。

 

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